الذ معروك سوري هتجربوه/خبز حلو Syrian delicious sweet bread(Maa’rouk) скачать в хорошем качестве

الذ معروك سوري هتجربوه/خبز حلو Syrian delicious sweet bread(Maa’rouk)

Maarouk is a sweet and fragrant brioche-like bread that is only made during Ramadan in Aleppo and a staple during evening meals. It is also great for a snack with cheese and jam later on in the night. Maa'rouk comes in many shapes and fillings. The dough can be found in many different shapes. The two disks on top of each other seems to be the most traditional and the most common. It can also be braided, spiraled, twisted and so much more. It’s often available at the Middle Eastern bakery during Ramadan, but it’s perfect for breakfast or a snack anytime of year. Don’t forget the sesame and black seeds! They add another dimension that takes this bread over the top. المعروك السوري عبارة عن خبز حلو ورائع يشبه البريوش يُصنع فقط خلال شهر رمضان في حلب وهو عنصر أساسي في وجبات المساء. كما أنه رائع لتناول وجبة خفيفة مع الجبن والمربى في وقت لاحق من الليل. يأتي معروك بأشكال وحشوات عديدة. يمكن العثور على العجين في العديد من الأشكال المختلفة. يبدو أن القرصين الموجودين فوق بعضهما البعض هما الأكثر تقليدية والأكثر شيوعًا. يمكن أيضًا أن يكون مضفرًا ولولبيًا وملفوفًا وغير ذلك الكثير. غالبًا ما يكون متاحًا في مخبز الشرق الأوسط خلال شهر رمضان ، ولكنه مثالي لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة في أي وقت من العام. لا تنسوا السمسم والحبة السوداء! يضيفون بعدًا آخر يأخذ هذا الخبز فوق القمة. Ingredients: 2 cups all purpose flour 280g 2 tbsp milk powder 20g 2 tbsp sugar 30g 1 tsp instant yeast 4g 1 tsp mahlab 1/2 tsp vanilla sugar 1/4 tsp salt 225ml buttermilk ( 3/4 cup +3 tbsp) 2 tbsp butter 30g 2 tbsp buttermilk to brush before baking Sesame seeds and black seeds to sprinkle on top Honey or sugar syrup to add after baking Jam, Nutella or butter to serve with this bread مكونات: 2 كوب طحين لجميع الأغراض 280 جرام 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة 20 جرام 2 ملعقة كبيرة سكر 30 جم 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية 4 جم 1 ملعقة صغيرة محلب 1/2 ملعقة صغيرة سكر فانيليا 1/4 ملعقة صغيرة ملح 225 مل حليب رائب(3/4 كوب +3 ملعقة كبيرة) 2 ملعقة كبيرة زبدة 30 جم 2 ملعقة كبيرة حليب رائب للدهن قبل الخبز بذور السمسم والبذور السوداء يرش فوقها العسل أو شراب السكر يضاف بعد الخبز مربى أو نوتيلا أو زبدة للتقديم مع هذا الخبز #مخبوزات #وصفات #وصفات_سريعة #وصفات_سهلة #bread #bake #baker #bakery #معروك_رمضان #معروك #خبز #خبزة #خبزنا_اليومي #خبز_رمضان #خبز_عربي #خبز_المناسبات #مخبوزات#رمضان #سوريا #وصفة #وصفة_مجربة #وصفة_سهلة #وصفة_سهلة_وسريعة #bread #breadrecipe #breadrecipes #syria #syrian #syrianfood #easyrecipe #easybreadrecipes #easybreadrecipe #quickrecipe #ramadan #ramadanrecipes #ramadanrecipe #ramadanfoods #ramadanfoodpreparation .