Рецепт Байда Роти - Курица в уличном стиле Кима Байда Роти - Уличная еда Мумбаи - Варун скачать в хорошем качестве

Рецепт Байда Роти - Курица в уличном стиле Кима Байда Роти - Уличная еда Мумбаи - Варун

Узнайте, как приготовить байда роти дома вместе с шеф-поваром Варуном Инамдаром на Get Curried. Байда роти — популярное блюдо уличной еды в Мумбаи. Его готовят из куриного фарша и яйца, которые фаршируют тесто и обжаривают. Обязательно попробуйте и поделитесь своим мнением в комментариях ниже. Скачайте приложение Get Curried по этой ссылке: http://bit.ly/GetCurriedVegNonVegReci... Ингредиенты: 2 ст. л. масла 1/4 стакана нарезанного лука 2-3 нарезанных зеленых перца чили 1 ст. л. имбирно-чесночной пасты 1/4 ч. л. нарезанных помидоров 1 ч. л. порошка красного перца чили 1/4 ч. л. порошка куркумы 1/4 ч. л. порошка гарам масала 1 стакан куриного фарша 1/4 стакана нарезанных листьев кориандра Тесто 1 яйцо Соль 3 ст. л. растительного масла для жарки Для теста Масло Вода Мука Соль Способ приготовления: Разогрейте масло в сковороде, добавьте лук, зеленый перец чили, имбирно-чесночную пасту и обжаривайте в течение минуты, пока не исчезнет резкий привкус. Добавьте помидоры, красный перец чили, куркуму, гарам масалу и тщательно перемешайте. Добавьте куриный фарш, соль и хорошо перемешайте. Жарьте до готовности кимы. Добавьте листья кориандра, хорошо перемешайте и выключите огонь. Сформируйте порции теста, смажьте рабочий стол маслом, хорошо обомните и тонко раскатайте. Разбейте яйцо в стакан, добавьте 2-3 большие ложки фарша, соль и хорошо перемешайте. Вылейте смесь в центр раскатанного теста и заверните его в конверт. Нагрейте масло в сковороде, положите на него конверт и обжаривайте с обеих сторон по 30-40 секунд. Для теста:Сделайте из теста углубление, добавьте соль, масло и замесите тесто с водой. Тесто готово. Ведущий: Варун Инамдар Авторские права: REPL Подпишитесь и получайте регулярные обновления: http://bit.ly/SubscribeToGetCurried   / getcurried     / get_curried     / getcurried  . По вопросам сотрудничества с брендами и другим вопросам обращайтесь к нам по адресу foodcurry47@gmail.com