Les Fermes du Plateau de Saclay - La Ferme du Trou salé скачать в хорошем качестве

Les Fermes du Plateau de Saclay - La Ferme du Trou salé

Terre et Cité vous présente la série documentaire « Les fermes du Plateau de Saclay » pour vous faire découvrir les solutions pour consommer différemment et manger local. La ferme du Trou Salé est une ferme de grandes cultures installée à Toussus-Le Noble L’histoire de la ferme du Trou Salé remonte à la fin de la Révolution française. La famille Thierry y est présente depuis 4 générations. La ferme tient son nom de la Porte du Trou Salé : C’est l’une des 25 portes, réparties sur 43 km, qui délimitent le village du Grand Parc de chasse du roi Louis XIV. Cette porte a d’ailleurs été rénovée. La ferme du Trou Salé a longtemps été une ferme d’élevage de brebis et a évolué pour devenir une ferme de grandes cultures. Julien Thierry produit des céréales en agriculture raisonnée vendues sur les marchés nationaux. Découvrez la ferme du Trou-Salé sur la plateforme mangerlocal https://bit.ly/3qTe680.