【京都】親の代から受け継いだ老舗食堂！家族総出で切り盛りする創業７０年以上の名店に密着。 скачать в хорошем качестве

【京都】親の代から受け継いだ老舗食堂！家族総出で切り盛りする創業７０年以上の名店に密着。

【店舗情報】 店名　山の家 地図　https://maps.app.goo.gl/Cecj92rh7ve7k... 住所　京都府京都市下京区足袋屋町３３０ 【チャプター】 0:00 ダイジェスト　 0:39 本編 1:21 炊飯の準備 1:45 出汁の仕込み 7:20 食材の配達 8:57 麺の配達 11:26 経歴について 11:43 家族でお店を続けることについて 12:12 かやくご飯作り 16:16 開店前の準備 17:52 メニュー 19:24 やきそばの調理 20:20 出汁カツカレーの調理 21:00 五目そばの調理 22:29 カツ丼の調理 24:04 オムライスの調理 26:43 テイクアウト用の調理 27:13 とりなんばそばの調理 27:36 中華そばの調理 30:39 ビーフライスの調理 33:05 やきめしの調理 41:27 餃子の調理 44:34 【実食】肉カレー丼 45:49 【実食】鍋焼きうどん（天ぷら入り） 47:32 店主と奥様インタビュー ※この動画の情報は撮影当時のものです。 メニュー、価格など店舗情報は変更している可能性があります。 日本ものがたり食堂 JAPAN FOOD STORY    / @japan_foodstory   📩 撮影のお問い合わせ 地域に根ざしたお店の営みと、人々が紡ぐ“ものがたり”を、FOOD MEDIA JAPANが映像で発信しています。 映像でお店の魅力を伝え、新たな出会いや地域のつながりも広げていきます。 お仕事依頼は、HPお問い合わせ欄または各チャンネルのインスタDMからお気軽にご相談ください。 https://fmjapan.co.jp/ #料理 #ものがたりドキュメンタリー #中華そば #オムライス #うどん #食堂 #出前 #家族 #京都グルメ