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Únete a Keep Nomad. Dale click al siguiente link: 👉🏻 https://joinz.app/diegoandariego En este video nos fuimos a probar la comida cachaca que comían nuestros papás, esos platos tradicionales que marcaron la Bogotá de los 70, 80 y 90 🍲🇨🇴 Nada de tendencias modernas ni fusiones raras. Aquí hablamos de sopa caliente al mediodía, seco bien servido, jugo en vaso de vidrio grueso y postre clásico. La comida que reunía a la familia los domingos y que todavía sobrevive en restaurantes tradicionales del centro y barrios históricos de la ciudad. ¿Siguen sabiendo igual? ¿De verdad eran mejores antes? ¿O es pura nostalgia? En esta ruta gastronómica recorrimos lugares que han resistido el paso del tiempo para descubrir si esos sabores cachacos todavía representan lo que significa crecer en Bogotá. Si tú también creciste con estos platos, este video te va a desbloquear recuerdos. Comenta cuál era el restaurante favorito de tus papás 👇