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麻薯酥麻薯 酥

麻薯 酥#麻薯龙井酥 三重餡料 三重滋味 #麻糬龍井酥， QQ彈彈，酥香可口 ～💟油皮配方 中筋麵粉 230克 豬油 75克 細砂糖 25克 冰水 95克 💟油酥配方 低筋麵粉160克 豬油85克 紫薯粉10克 💟餡料配方 龍井餡 350克 鹹蛋黃肉鬆餡 250克（鹹蛋黃95克＋肉鬆95克＋沙拉醬60克） 麻糬140克 每個：龍井餡25克＋鹹蛋黃肉鬆17克＋麻糬10克 💟💟 ▫️做油酥時，豬油最好冷藏後使用，否則會很黏手，可多撲些乾粉 ▫️開酥時全程蓋保鮮膜，以免風乾，室溫控制在22度以下 ▫️餡料冷凍後更好包，皮可擀大一些，收口一定要捏緊，入爐前逐一檢查底部，若有輕微裂開，可沾些水融合 ▫️要顏色漂亮，最好用風爐低溫烤；若無風爐，只能平爐高溫烤，最後3–5分鐘看上色可蓋錫紙。烤好後悶10–20分鐘再取出。 中式傳統點心可不可以好看又好吃？ 三重滋味💟麻薯龙井酥 Mochi Longjing Crispy Cake 酥皮包裹着三重馅料 QQ弹弹，酥香可口～告诉答案 #麻糬 酥 #龍井酥 #酥皮點心 #麻薯龍井酥皮 請您訂閱我的频道： 你好，这里是“甜辣厨房”，每周一次分享我愛的甜品與音樂，如果您喜欢我的频道，请訂閱支持🤎 Hello～ this is "Sweet and Spicy Kitchen". I share my favorite desserts and music once a week. If you like my channel, please subscribe to support 🤎    / @xuhao395   影片目录 巴黎布雷斯特 巴黎布雷斯特，又叫“車轮泡芙”，是非常经典的一款法式甜品，酥酥脆脆的外壳搭配清爽的奶油和水果，特别适合做下午茶点心。   • Видео   懒人版免揉面牛奶小餐包——不需要厨师机，不需要揉面，省时省力，也可以做出柔软好吃的早餐面包。    • Видео   朗姆酒巧克力冰激凌蛋糕——成年人的快乐源泉#cooking #美食 #烘焙 #冰激凌蛋糕#food #美食教程    • Видео   咖啡奶酥碱水面包 无糖无油，健康低卡的早餐面包，安排起来[爱心]    • Видео   轻松复制星巴克同款——巧克力蘑菇头麦芬 有手就行    • Видео   免打发，搅一搅就成功，法式经典小甜品——克拉芙缇    • Видео   有手就会，轻松get山姆同款——青柠慕斯蛋糕    • Видео   低糖油版哈斯面包   • Видео   墨西哥咖啡包    • Видео   茉莉青提蛋糕#生日快乐   • Видео   蒜香芝士卷   • Видео   把春天烤进面包里免揉春日佛卡夏    • Видео   藍莓紙杯蛋糕   • Видео   乳酪吐司   • Видео   番茄罗勒芝士吐司    • Видео   車厘子巧克力蛋糕   • Видео   法式香橙挞   • Видео   愛心泡芙   • Видео   桂花酒釀烏龍蛋糕   • Видео   豆莢鹼水麵包   • Видео   卡士達醬麵包   • Видео   櫻花莓果吐司   • Видео   薺菜火腿貝果   • Видео   軟歐摩卡包   • Видео   熊猫抹茶奶酪包   • Видео   奧利奧酥皮泡芙   • Видео   紫薯鹹蛋黃卷   • Видео   開心果鹼水麵包    • Видео   虎斑脆皮歐包    • Видео   低卡黑芝麻紅棗哈斯   • Видео   樹莓酸奶巴斯克   • Видео   芝士番茄軟歐包   • Видео   端午節粽子麵包    • Видео   奶酪全麥辮子麵包   • Видео   紅茶杏子蛋糕   • Видео   芒果糯米蛋糕   • 芒果糯米生日蛋糕#熱帶超強組合🧡💚芒果糯米斑斕蛋糕 Pandan Mango Glu...   抹茶柚子米麵包   • Видео   百香芒果乳酪包   • Видео   芒果冰激凌   • Видео   土豆烤腸芝士包   • Видео   粉墨黑巧貝果   • 巧克力粉墨貝果#巧克力 貝果#貝果🩷🖤黑巧克力粉墨贝果Pink  Black Cho...   開心果海鹽卷   • 海鹽開心果卷   抹茶鳳梨巴斯克   • Видео   線條小狗天使卷   • Видео   Labubu肉鬆麵包   • Видео   巧克力酥皮麵包   • Видео   伯牙絕弦蛋糕   • Видео   抹茶柚子流心月餅   • Видео   烘焙，需要一颗能够安静下来的心 等待发酵 等待成膜 再慢慢烘烤，一如我们的人生 不必着急 不必赶路 踏实地走好每一步，自會收穫一路美好 多谢关注： Bilibili 96439658 小红书 808050101 Facebook @qian195275 Twitter @wngqin632177111 合作邀约：[email protected] 摄影设备：SONY A7S3 SONY RX100 7 镜头： 索尼蔡司35mm 1.4 索尼24-70gm2 灯光设备：愛圖仕F22X双色温 愛圖仕艾蒙拉cob 60xs 背景音乐：  / discover   版权信息：