Bolo de Leite condensado com Morangos e massa de chocolate | Bolo de Aniversário para 30 pessoas скачать в хорошем качестве

Bolo de Leite condensado com Morangos e massa de chocolate | Bolo de Aniversário para 30 pessoas

Olá, pessoal. Hoje eu trago um bolo de leite condensado com pedaços de morangos, e massa de chocolate, esse bolo vai passar dos 3 kilos. Espero muito que vocês gostem. 🔴Massa do bolo: ➡️5 ovos ➡️1 xícara e 1/2 de Açúcar (247g) ➡️2 xícaras de farinha de trigo (240g) ➡️1 Xícara de chocolate em pó (90g) ➡️1 xícara de leite (240ml) ➡️1 colher de sopa de fermento em pó 🔵Forma utilizada na receita: 30x22 🔵Xícara utilizada na receita: de 240ml 🔵Tempo de forno: 40 a 45 minutos dependendo do forno 🔴OBSERVAÇÃO: Quem quiser a massa branca, é só tirar a quantidade de chocolate em pó e substituir a mesma quantidade, por farinha de trigo (1 xícara). 🔴RECHEIO: ➡️3 caixas de leite condensado (de 395g cada) ➡️2 caixinhas de creme de leite(de 200g cada) ➡️2 caixinhas de morangos 🔴VALIDADE do Recheio: até 5 dias na geladeira sem os morangos. VALIDADE com os morangos: só 2 dias. 🔴CALDA para molhar o bolo: ➡️400ml de água ➡️meia caixinha de leite condensado 🔵Mas, vocês podem usar uma calda da sua preferência 🔴 COBERTURA (decoração) ➡️500ml de chantilly gelado batido ➡️ Corante em gel na cor salmão 🔴Bicos utilizados na decoração: ➡️Para lateral: usei o bico folha 113 da Wilton ➡️Para as rosas e pitangas usei: 1M 🔴Peso final do bolo: 3,859kg ➡️Espero muito que vocês tenham gostado, até o próximo vídeo