Как обслуживать банкеты в кафе и ресторанах скачать в хорошем качестве

Как обслуживать банкеты в кафе и ресторанах

Банкетом я здесь называю любой заказ от 15 гостей, даже если у предприятия нет банкетного зала. Банкет, это когда вся еда или часть еды заказана предварительно, и платит за счет кто-то один, а к нему за стол приходят гости. Так вот если в кафе или ресторане начнут классно готовить на банкеты и хорошо обслуживать банкеты, то в ближайшие же 2-3 месяца у предприятия станет очень много новых гостей, больше выручки и больше прибыли. А почти везде банкеты обслуживают плохо. И готовят на них плохо. Почему? Все в нашем видео: ✌️ что значит "плохо обслуженный банкет". Это что с банкетом делали? ✌️ почему банкеты обслуживаются спустя рукава ✌️ и как банкетное обслуживание заменит вам все траты на привлечение гостей 🎁Скачайте бесплатно стандарты обслуживания, чек-листы, бланки для ресторанов, должностные инструкции для ресторанов, отелей, кафе и баров в нашей коллекции "Бесплатные материалы" для рестораторов которые планируют открыть ресторан или учатся управлять рестораном https://www.natashumanska.com/courses... ▶️Желаете получать 1 раз в месяц готовые уникальные стандарты, видеоуроки, советы и другие полезные для ресторанного бизнеса материалы, а также приглашения на бесплатные вебинары? 🎬Подпишитесь на нашу ежемесячную рассылку https://natashumanska.com/pages/subsc... ✔️Подпишитесь на наш YouTube канал, если вам интересно смотреть фрагменты записей наших новых вебинаров ▶️Свежие советы и полезные инструменты для ресторанного бизнеса на наших других ресурсах: Курсы ресторатора: https://natashumanska.com Instagram   / natasha.shumanska   Наш канал в Telegram https://t.me/restconsultcz #банкет #банкеты #банкетывресторане #обслуживаниебанкетов #повышениепродаж #увеличениепродаж #привлечениебанкетов #банкетноеобслуживание #обучениеперсонала #сервис #сервисресторана #обучениевресторане