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Masa de Empanadas Fritas al Estilo Casero – ¡Receta con truco de agua justo!

¿Querés hacer empanadas fritas caseras con una masa bien crocante y fácil de trabajar? Probá esta receta auténtica de masa para empanadas fritas, ideal para vender o compartir en familia. Usamos harina 000, un toque de maicena, manteca y el secreto del agua justa según si refinás a mano o con máquina. ¡Con esta masa te salen empanadas doradas, flexibles y sabrosas, como las de antes! 🧾 Ingredientes para la Masa de Empanadas Fritas 🥣 1 kg de harina 000 🌽 50 g de maicena (fécula de maíz) 🧂 20 g de sal 🧈 150 g de manteca o margarina 💧 360 ml de agua (si refinás con máquina) 🪵 400 ml de agua (si refinás a mano o con palote) 🧪 5 g de antimoho (opcional) para los que desean escalar produccion. Conviértete en miembro de este canal para disfrutar de ventajas:    / @aprenderhaciendo