Zamek Białej Czapli i wołowina waygu z Kobe | Japonia vlog 6 скачать в хорошем качестве

Zamek Białej Czapli i wołowina waygu z Kobe | Japonia vlog 6

W szóstym odcinku vloga z Japonii realizujemy dwa wielkie turystyczne marzenia: odwiedzamy monumentalny zamek Himeji oraz próbujemy legendarnej wołowiny z Kobe. Naszym głównym celem jest Himeji-jo, znany jako Zamek Białej Czapli, uznawany za najpiękniejszy i najlepiej zachowany zamek w całej Japonii. Ta wpisana na listę UNESCO forteca przetrwała ponad 400 lat, unikając zniszczenia podczas pożarów, trzęsień ziemi oraz bombardowań w 1945 roku. W materiale przybliżam fascynującą architekturę kompleksu składającego się z 83 budowli. Zobaczycie unikalną konstrukcję z drewna cyprysowego hinoki, łączoną bez użycia gwoździ precyzyjną metodą kigumi, która zapewnia budowli niezbędną elastyczność. Omawiam również labiryntowy system obronny zaprojektowany, by zmylić napastników, oraz pułapki ukryte w murach i wieżach. Wspominam także o obecności zamku w popkulturze – od filmów o Jamesie Bondzie po gry z serii Civilization. Druga część wyprawy to wizyta w Kobe, mieście słynącym z wołowiny wagyu o najwyższej jakości. Wyjaśniam surowe kryteria certyfikacji wołowiny z linii Tajima oraz obalam popularne mity dotyczące hodowli krów. Zobaczycie tradycyjny proces przygotowania posiłku w stylu teppanyaki, gdzie kucharz przyrządza steki na stalowej płycie bezpośrednio na oczach gości. Dzień kończymy spacerem po klimatyczym Chinatown w Kobe przed powrotem do Osaki. Spis treści (timestamps): 00:00 Wstęp 00:24 Himeji-jō 07:05 Kobe, wagyu i teppanyaki 09:56 Chinatown w Kobe Bądźmy w kontakcie: 👉🏻 WWW: https://imagazine.pl 👉🏻 Instagram:   / moridin   👉🏻 Mastodon: https://mastodon.online/@moridin Dzięki za oglądanie!