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#cinghiale #ricettatradizionale #impiattiamoontour #impiattiamo #italianfood Per il primo video della serie #impiattiamoontour proponiamo lo spezzatino di cinghiale marinato con vino rosso e aromatizzato con varie spezie. Una carne dal sapore unico che richiama la bellezza del nostro territorio e la tradizione in cucina. Ciao a tutti e benvenuti sul nostro canale di cucina! Per creare ottimi piatti non serve tanto tempo, ingredienti costosi o attrezzature professionali. Guarda i nostri video fino in fondo, segui tutti i nostri consigli per realizzare i tuoi piatti preferiti direttamente nella tua cucina, senza spreco di tempo e di soldi. Iscriviti al canale, attiva la campanella metti il like ai video e lascia opinioni e domande qui nei commenti! Oggi prepariamo, Cinghiale in umido! ° Ingredienti: 800 gr di cinghiale alloro, bacche di ginepro, finocchietto, rosmarino, chiodi di garofano, scorza d'arancia 1 costa di sedano 1 cipolla 1 carota brodo vegetale q.b. Vino rosso 500ml Olio E.v.o. q.b. sale e pepe q.b. ------------------------ Siamo curiosissimi di sapere com'è venuto il tuo cinghiale in umido scrivilo nei commenti e seguici per i prossimi video. Iscriviti al canale per seguire tutte le nostre prossime ricette! https://bit.ly/impiattiamo-youtube Seguici su Instagram / impiattiamo... Seguici su Facebook / impiattiamo2... 0:00:00 | Intro 0:00:11 | Ingredienti 0:00:57 | preparazione cinghiale 0:01:38 | marinatura 0:03:11 | Inizio cottura 0:04:57 | Impiattiamo Assaggio e Finale