こね時間3分❤️しっとりふんわり💕きめ細かくミミまで美味しい角食パン【元パン屋が作る👩🏻‍🍳】 скачать в хорошем качестве

こね時間3分❤️しっとりふんわり💕きめ細かくミミまで美味しい角食パン【元パン屋が作る👩🏻‍🍳】

1年以上前にUPした基本の角食パンレシピ🍞    • しっとり！ふわふわ！シンプルな材料で作る絶品♡角食パン【レシピ】   沢山の作レポをありがとうございました🙇‍♀️💓💓 視聴者の皆様より、3分ごねバージョンも動画にしてほしいとリクエストを頂き、やっと動画できました！ 食パンは翌日の方が水分も落ち着いて、甘さも増して とっても美味しいです💕サンドイッチにもピッタリです🥪💕ぜひお試しください(*´꒳`*)♡ ------------------------------------------♡ ◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、 ツンとしたイースト臭を抑える効果と、発酵を安定させる効果があるため、 私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております❣️ ------------------------------------------♡ ☆動画内で使用した強力粉はカメリヤです。 （外国産小麦）タンパク12% ※CGCの強力粉もよく使っています✨ ※タンパク質量の少ない強力粉で作る場合は、水分量を少なめからスタートして調節してね⚠️⚠️ ------------------------------------------♡ ○焼き上がりまでの所要時間の目安　3時間10分 【基本の角食】 ☆一斤型の材料 ◉予備発酵（材料） ・40度ほどのぬるま湯…93g ・ドライイースト…3g ・砂糖…1g ◉生地【材料】 ・強力粉…230g ・薄力粉…20g ・塩…4g ・砂糖…19g ・牛乳…90g【夏場は冷たいもの、冬は人肌に温めたもの】 ・無塩バター…18g ------------------------------------------♡ ◉保存方法 冷めたらすぐに密閉袋に入れて常温で保存✨ 消費期限→焼き上がり含め3日間 ◉冷凍保存の場合は、お好きな厚さにカットして、 1枚ずつピッタリラップで包み、 ジップロックなどに入れて冷凍庫へ。 消費期限→3週間 ------------------------------------------♡ #うりぼーちゃんねる #食パンレシピ #パン