Tartă cu spanac și brânză 🧀🥬 Cremoasă și super gustoasă! скачать в хорошем качестве

Tartă cu spanac și brânză 🧀🥬 Cremoasă și super gustoasă!

Astăzi pregătim o tartă cu spanac și brânză, cremoasă la interior și frumos rumenită la exterior 😍 Este rețeta perfectă pentru prânz, cină sau chiar musafiri – simplă, rapidă și extrem de gustoasă! Îți explic pas cu pas cum să obții o tartă fragedă și bine echilibrată la gust, fără complicații 😊 👉 Dacă îți plac rețetele simple, gustoase și explicate clar, abonează-te la canal și apasă 🔔 pentru a nu rata următoarele bunătăți. 💬 Spune-mi în comentarii: cu ce combinație ai mai încerca această tartă? Pentru aluat: 250 g făină 125 g unt rece, tăiat cuburi 1 ou 2–3 linguri apă rece ½ linguriță sare Pentru umplutură: 300–400 g spanac (proaspăt sau congelat) 200 g brânză (telemea, feta sau brânză de vaci bine scursă) 200 ml smântână pentru gătit 2–3 ouă 1 ceapă mică (opțional) 1–2 căței de usturoi Sare și piper, după gust Nucșoară (opțional) 2 linguri ulei sau unt Mod de preparare Aluatul Amestecă făina cu sarea și untul până obții un aspect nisipos. Adaugă oul și apa rece, frământă rapid până se leagă aluatul. Formează o bilă, învelește în folie și lasă la frigider 30 minute. Întinde aluatul și așază-l într-o formă de tartă. Înțeapă cu furculița. Coace „în orb” la 180°C, 10–12 minute. Umplutura Călește ceapa și usturoiul în ulei/unt. Adaugă spanacul; gătește până scade lichidul. Lasă la răcit. Amestecă ouăle cu smântâna, brânza sfărâmată, sare, piper și nucșoară. Încorporează spanacul. Coacerea Toarnă umplutura peste aluat. Coace la 180°C, 30–40 minute, până se încheagă și se rumenește ușor. Lasă 10–15 minute înainte de tăiere. #reteterapide #mancareromaneasca #gatitacasa #foodromania #retetasimpla #tarta