Tajski deser w mojej kuchni - Mango Sticky Rice KROK PO KROKU скачать в хорошем качестве

Tajski deser w mojej kuchni - Mango Sticky Rice KROK PO KROKU

Mango sticky rice. Składniki: ( na cztery porcje) 500 g ryżu do sushi lub jaśminowego 2 duże owoce mango 400 ml mleczka kokosowego 1 limonka 3 łyżki sezamu 3 łyżki cukru szczypta soli parę listków mięty Sposób przygotowania: Ryż przepłukujemy wodą do momentu,aż woda będzie czysta i klarowna. U mnie to było 5 razy. Nstępnie przepłukany ryż zalewamy zimną wodą ,około 2 cm nad poziomem ryżu i zaczynamy gotować wg.wskazań na opakowaniu. Po gotowaniu ryż zostaje pod przykryciem na około 10 min. W tym czasie wchłonie nadmiar wody i ładnie spęcznieje. W rondelku rozgrzewamy mleczko kokosowe. Dodajemy szczyptę soli ,cukier i mieszamy. Na talerzach deserowych rozkładamy pokrojone mango. Skrapiamy sokiem z limonki i posypujemy pokrojoną miętą . Obok kładziemy porcję ryżu i polewamy wszystko sosem z mleczka kokosowego. Opcjonalnie ryż można posypać prażonym sezamem . S M A C Z N E G O ! ! ! INSTAGRAM:   / ewapandel   Adres skrytki pocztowej: Sławomir Pandel Skr.Pocz.25 87-300 Brodnica Ul.Pocztowa 5 Kontakt biznesowy: alex75.sp@gmail.com