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Plantas utilizadas en humedales artificiales para la acuicultura: una revisión

El último informe de la FAO indica que la acuicultura representa el 51% del volumen de producción mundial de pescado y mariscos. Sin embargo, a pesar del continuo crecimiento de esta actividad, existe evidencia del uso excesivo de aguas subterráneas en sus procesos de producción, así como de la contaminación causada por vertidos de nutrientes a aguas superficiales debido al recambio de agua necesario para mantener la calidad del agua en los estanques. En este contexto, los objetivos de este estudio fueron los siguientes: (1) revisar qué especies de plantas emergentes y flotantes se utilizan en humedales artificiales (HA) para la biorremediación de aguas residuales acuícolas; (2) identificar las especies acuícolas cuyas aguas residuales han sido tratadas con sistemas de HA; y (3) examinar la integración de los HA con los sistemas de recirculación acuícola (SAR) para la reutilización del agua. Se realizó una revisión sistemática de la literatura, seleccionando 70 artículos científicos publicados entre 2003 y 2023. Los resultados muestran que las especies de plantas más utilizadas en sistemas de agua dulce fueron Phragmites australis, Typha latifolia, Canna indica, Eichhornia crassipes y Arundo donax, de un total de 43 especies identificadas. Estas plantas trataron aguas residuales generadas por 25 especies de acuicultura, entre ellas Oreochromis niloticus, Litopenaeus vannamei, Ictalurus punctatus, Clarias gariepinus, Tachysurus fulvidraco y Cyprinus carpio. Sin embargo, solo el 40% de los estudios revisados ​​abordaron aspectos relacionados con la incorporación de elementos RAS en sus diseños. En conclusión, el uso de plantas para el tratamiento de aguas residuales en sistemas de agua dulce es factible; sin embargo, su aplicación permanece en gran medida en la escala experimental. La evidencia indica que existen aplicaciones limitadas a escala real y pocos estudios centrados en la reutilización de agua tratada para fines agrícolas. Esto resalta la necesidad de futuras investigaciones dirigidas a sistemas de producción que integren los principios de la economía circular en este sector, mediante sistemas RAS-CW. Además, existe una amplia variedad de especies vegetales que aún no se han explorado para estos fines.