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冬のキッチンと、温かい食卓。 うまくいかない日があっても、 まずは美味しいごはんを食べる。 そんな気持ちで過ごした、 2日間の晩ごはんの記録です。 –––––––––––––––––––––––––––––– 🍳 冬の夜ごはんの献立(材料・分量) 【にんじんナムル】 にんじん 2/3本 塩 小さじ1/2 鶏ガラ粉末 小さじ1/2 すりごま 小さじ3 ごま油 小さじ2 【副菜:ひじきの煮物】 ひじき(乾燥) 15g にんじん 1/3本 しいたけ 3個 油揚げ 1枚 ひき肉 150g 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 白だし 大さじ1 醤油 大さじ1 1日目:豚バラ大根 大根 1/2本 豚バラ肉 400g 酒 50ml みりん 50ml 砂糖 大さじ2 白だし 小さじ1 醤油 大さじ2 水 200ml 2日目:チキンのクリーム煮 鶏もも肉 3枚 玉ねぎ 1個 にんにく 1片 お好みのきのこ 適量 バター 20g コンソメ 小さじ2 白ワイン 100ml 生クリーム 200ml 牛乳 200ml 味噌 大さじ1 –––––––––––––––––––––––––––––– ⏰ タイムスタンプ 0:00 オープニング 0:29 朝の支度 1:43 1日目 朝ごはんづくり 4:27 1日目 夜ごはんづくり 10:54 朝の支度 12:33 2日目 朝ごはんづくり 15:22 2日目 夜ごはんづくり 20:45 エンディング –––––––––––––––––––––––––––––– 👨🍳愛用品一覧はこちらから https://room.rakuten.co.jp/room_marek... 🎥 おすすめ動画 【冬のナイトルーティン】 • 冬のナイトルーティン|3児ママの夜家事とひとり時間【Winter Night Rou... 【月1回のリセット掃除】 • 【月1ルーティン】家を綺麗に保つ掃除ポイントまとめ|Clean with Me 【平日1週間のランチ】 • ひとりランチ1週間|平日5日分の手作りごはん –––––––––––––––––––––––––––––– 📌 チャンネル登録 / @marekitchen 📸 Instagram / mare_kitchen_ ✉️ お問い合わせ ilmare.marekitchen@gmail.com 🎵 Music Music by Epidemic Sound https://share.epidemicsound.com/bpu1gi ※この概要欄には、Amazonアソシエイトおよび楽天ROOMのアフィリエイトリンクが含まれています。 リンクを通じて商品を購入、またはサービスを利用された場合、私に一定の手数料が支払われることがあります。 購入者の方に追加費用は発生しません。 #料理vlog #晩ごはん #冬の献立 #MareKitchenVlog #homecooking #dinnervlog #自分をいたわる #slowliving