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Heilbutt mit Wirsingrahm | Das schnelle Gericht

Ein klassisches Wintergericht: saftiger Räucherfisch, cremiges Wirsinggemüse und einfache Petersilienkartoffeln. Bodenständig, aromatisch und genau richtig, wenn man Lust auf leckere Küche hat. ✨ #heilbutt #wirsing #dasschnellegericht #kochen Abonniere unseren Kanal, wir #kochen jede Woche ein neues schnelles Gericht für Dich. Schnelle Gerichte, einfache Gerichte und immer eine tolle essen Idee. Wie hat euch das heutige Essen gefallen? Habt ihr auch eine Idee für ein leckeres und schnelles Rezept? Schreibt uns in die Kommentare, wir freuen uns über euer Feedback. Zum #Rezept weiterscrollen, oder hier klicken: https://www.frankenfernsehen.tv/stora... Das schnelle Gericht ist die erfrischende #Kochsendung mit dem sympathisch fränkischen #Chefkoch Rainer Mörtel. Jede Woche bereiter er ein neues schnelles Essen zu und kocht eine tolle #Rezeptidee. Zum nachkochen und variieren. Das schnelle Gericht - Die Kochsendung für alle die #lecker #essen #genießen. Hier findest Du unser Rezept-Archiv mit vielen weiteren tollen #Kochideen: https://www.frankenfernsehen.tv/das-s... Wenn Du noch mehr Franken Fernsehen willst, schau doch mal in unserer Mediathek vorbei: https://www.frankenfernsehen.tv/media... Rezept "Gemüseschmarrn" 3 El Quark (min. 20%), 150g Mehl 3 Eier 1 Knoblauchzehe Zucchini, Lauch Möhren, Paprika Tomaten, Zitronen Kräutersalat, Zwiebeln Kräuter Butter, Milch ,Honig Öl Salz, Pfeffer, Chiliflocken Hacke den Knoblauch durch. Schneide die Zwiebel klein. Schneide das restliche Gemüse in feine, gleichmäßige, kleine Würfelchen. Entferne das Kernhaus aus der Tomate und schneide den Rest auch in feine Würfelchen. Erhitze Öl in einer ofenfesten Pfanne. Brate das Gemüse darin an, würze mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken. Gebe ein bisschen Rosmarin mit in die Pfanne. Bereite aus dem Mehl, den Eiern (alternativ auch statt 3 Eiern 5-6 Eigelb nehmen) und der Milch einen fluffigen, leichten Pfannkuchen/Schmarrnteig. Heize den Ofen auf 200°C mit Grillfunktion vor. Gebe den Teig zum Gemüse in die Pfanne und lass' ihn durchziehen. Gebe vor dem Umdrehen etwas Butter in die Pfanne. Drehe den Teig um und stelle die Pfanne für ein paar Minuten in den Ofen, damit der Schmarrn gut durchziehen kann. Gebe den Quark in eine Schüssel. Hacke die Kräuter klein. Gebe sie zum Quark. Würze den Quark mit Salz, Pfeffer und gebe etwas Olivenöl dazu. Rühre alles gut durch. Gebe den Salat in eine Schüssel. Gebe Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Olivenöl und wenn du magst etwas Honig darüber und mische den Salat gut durch. Wenn der Schmarrn fertig ist, nehme ihn aus dem Ofen und rupfe ihn in der Pfanne mit einem Pfannenwender in grobe Stücke, wie ein Kaiserschmarrn. Anrichten, servieren :) Guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen. Leckere Rezepte mit Fisch findest Du hier    • Leckeres mit Fisch   Mehr herzhafte Gerichte findest Du in unserer Playlist auf unserem Kanal:    • Tartines mit verschiedenen Toppings - Fran...   Andere leckere und schnelle Gerichte, die ich empfehle: Brotauflauf "Winzer Art":    • Brotauflauf „Winzer Art“ | Das schnelle Ge...   Rainers Fried Chicken:    • Rainers Fried Chicken - Franken Fried Chic...   Gnocchi mit Pestofüllung:    • Gnocchi mit Pestofüllung - So einfach gehe...   Weitere ähnliche Rezepte auf unserem Kanal: Wurstgulasch    • Wurstgulasch - Das Beste aus Reste | Das s...   Chicken Nuggets    • Chicken Nuggets, Knusprige Hähnchenbrust -...   Cheeseburger Muffins    • Cheeseburger Muffins - Klassischer Burger ...   Grilled Avocado Sandwich    • Grilled Avocado Sandwich - Mitternachtssna...   Süßkartoffel-Ziegenkäse-Auflauf    • Süßkartoffel-Spinat-Ziegenkäse-Auflauf - V...   Gegrillte Roulade    • Gegrillte Roulade - Ein besonderes Grillre...   Heilbutt mit Wirsingrahm | Das schnelle Gericht #