Шпинатний рулет із сиром і тунцем — рецепт скачать в хорошем качестве

Шпинатний рулет із сиром і тунцем — рецепт

Шпинатний рулет із вершковим сиром і тунцем — це яскрава, легка і дуже ефектна закуска, яка ідеально підходить для святкового столу, перекусу або легкої вечері. Основою рулета є ніжний шпинатний корж, який поєднується з кремовим сиром і ароматним тунцем. Шпинат — один із найкорисніших листових овочів: він містить вітаміни A, C, K, залізо та антиоксиданти, що підтримують імунітет і здоров’я організму. Рецепт дуже простий і готується всього з кількох інгредієнтів, а результат виглядає так, ніби страва з ресторану. Інгредієнти Для коржа шпинат — 200 г яйця — 3 шт (жовтки + білки окремо) борошно — 50 г сіль — дрібка Для начинки вершковий сир — 200–250 г тунець консервований — 80–100 г Приготування Шпинат залити окропом на 1 хвилину, після чого злити воду. Додати до шпинату 3 жовтки та перебити блендером до однорідності. Додати дрібку солі та 50 г борошна, добре перемішати. Білки збити з дрібкою солі до стійких піків. Обережно вмішати білки в шпинатну масу. Викласти масу на деко з пергаментом і розрівняти. Випікати 10–12 хв при 180°C. Дати коржу повністю охолонути. Змастити вершковим сиром. Викласти смужки тунця. Скрутити рулет. Загорнути в пергамент і плівку та залишити в холодильнику на кілька годин (краще на ніч). Нарізати і подавати. #шпинатнийрулет, #рулетзшпинату, #spinachroll, #spinachrecipe, #шпинатнийрецепт, #закуска, #закусканасвято, #швидказакуска, #рецептизшпинату, #рулетізсиром, #рулетізтунцем, #рецептрулета, #простийрецепт, #домашнякухня, #смачнарецепт, #кулінарія, #рецептназакуску, #закуски, #легкийрецепт, #швидкийрецепт, #відеорецепт, #рулет, #закусканастіл, #рецептзшпинатом, #spinachrollrecipe, #creamcheeseroll, #tunarecipe, #appetizerrecipe, #healthyrecipe, #homemaderecipe