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【材料少ない】混ぜるだけ失敗しない簡単「化石スコーン」のレシピ

サクサク食感で塩加減で程よい 発酵なしで混ぜるだけ 化石のような手作りスコーンです 【材料】 強力粉：150ｇ ベーキングパウダー：10ｇ グラニュー糖：10ｇ 塩：2ｇ バター：30ｇ 牛乳：65ｇ サラダ油（仕上げ用）：適量 【作り方】 ➀ボウルに強力粉、ベーキングパウダー、グラニュー糖、塩を入れ軽く混ぜる ➁バターを加え、スプーンで潰す ➂牛乳を入れ、そぼろ状になるまでなじませる ➃生地を台に移動させ、生地をまとめる ➄生地がベタつく際は、打ち粉を使用する ➅麺棒で生地を伸ばし半分を折り曲げ、また伸ばす作業を3回繰り返す ➆ドーナツ型で生地をくり抜く ➇天板にクッキングシートを敷き、その上に生地を置く ➈サラダ油を表面に塗る ⑩予熱しておいた220℃のオーブンに220℃15分間焼く ⑪完成 ●ツイッター 　→  / manpuku_cafe   ●ブログ 　→http://yuyakamen.livedoor.blog/ ●インスタグラム～ 　→https://www.instagram.com/manpuku_caf... It has a crispy texture and is moderately salty. Just mix without fermentation A fossil-like handmade scone 【material】 Strong flour: 150g Baking powder: 10g Granulated sugar: 10g Salt: 2g Butter: 30g Milk: 65g Salad oil: Appropriate amount [How to make] ➀ Put flour, baking powder, granulated sugar and salt in a bowl and mix gently. ➁ Add butter and mash with a spoon ➂ Add milk and let it blend in until it becomes lumpy. ➃ Move the dough to the table and put the dough together ➄ Use dusting powder when the dough is sticky ➅ Stretch the dough with a rolling pin, fold it in half, and repeat the stretching process three times. ➆ Donut-shaped dough ➇ Place a cooking sheet on the top plate and place the dough on it. ➈ Apply salad oil to the surface ⑩ Bake in a preheated 220 ° C oven at 220 ° C for 15 minutes. ⑪ Completion twitter   / yuya70328