Комплекс "Дворцовая ферма" в парке "Сильвия" г. Гатчина. ч.1 скачать в хорошем качестве

Комплекс "Дворцовая ферма" в парке "Сильвия" г. Гатчина. ч.1

Ферма расположена в небольшом парке «Сильвия» (от латинского silvia - лес), который граничит с Дворцовым парком. В конце XVIII века здесь, на берегу речки Колпанки, появился хозяйственный комплекс – скотный двор. Монументальное здание, возведенное при Павле I, облицованное камнем, выглядело усадебным домом в богатом поместье. Вдоль парадного фасада располагались комнаты с видом на реку – для приёма венценосных владельцев и их гостей. Интерьер украшали дорогие картины, фарфор. В другой части того же здания были хлев, молочная, водогрейная и комнаты служителей. Из молока ухоженных породистых коров делали сливки, творог и сыр изысканных сортов. Практическая и представительская роль Гатчинской фермы сохранилась и при последующих императорах. В XIX веке появились дополнительные строения для телят, свиней, загон для оленей и буйволов. Скотный двор Гатчины обменивался животными с хозяйствами Царского Села и Петергофа. Александр II часто приезжал в Гатчину отдохнуть и, отправляясь на охоту, обедал с гостями в парадных комнатах Фермы. В 1882 году Александр III передал управление хозяйственным комплексом службе Императорской охоты. Он с удовольствием проводил свободное время с детьми на природе и часто навещал Ферму. Зимой сюда приезжали на санях, летом совершали пешие прогулки. Пили чай, кофе, особенно любили парное молоко со свежим чёрным хлебом и ватрушками. Молочные продукты Гатчинской фермы поставлялись не только к царскому столу (около 9 тысяч бутылок молока в месяц, а ещё творог, сливки и масло), но и в госпиталь, в Охотничью слободу, часть продукции продавали. Даже отправляясь в путешествие, царская семья заказывала масло и творог именно из Гатчины, их привозили специальные курьеры. После 1917 года новые власти передали Ферму городу, все ценные вещи вывезли во дворец. С 1930 года здесь располагалось учебное хозяйство Ленинградского зоотехнического института. В годы Великой Отечественной войны комплекс пострадал, но уцелел, и его владельцем вновь стал дворец-музей. В павильоне организовали Красный уголок: вплоть до начала 1990-х годов здесь читали лекции и устраивали концерты. В настоящее время ведется  реставрация павильона Ферма, а на прилегающей территории располагаются вольеры с животными и птичий двор.