와이프가 또 만들어달래요 니쿠자가 // How to make nikujaga // 고기감자조림 скачать в хорошем качестве

와이프가 또 만들어달래요 니쿠자가 // How to make nikujaga // 고기감자조림

오늘은 일본가정식의 대표 '니쿠자가'를 준비해봤어요 :) 말그대로 감자와 고기가 들어간 조림입니다. 단짠단짠이라서 밥도둑입니다 ㅎㅎ 만들기도 어렵지 않으니 꼭 집에서 해드셔보세요!! 🌼ingredients🌼 소고기 200g (돼지고기대체가능), 감자, 당근, 양파, 꽈리고추 🌼Recipe🌼 1. 다시마 5g을 물 500ml에 넣고 끓기시작하면 건져낸후 가쓰오부시 10g을 넣고 10분후 걸러줍니다. 2. 감자, 당근, 양파를 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 3. 팬에 식용유를 조금 두르고 고기를 볶고, 감자 - 당근 - 양파 순으로 볶아줍니다. 4. 재료들이 반쯤 잠길정도로 가쓰오다시를 넣어주고 설탕2T, 술 1T, 미림 2T를 넣고 8~9분 끓여줍니다. 5. 진간장은 5T정도 넣고 간을 봐주면서 추가로 첨가 해주시면 됩니다. 6. 간이 골고루 잘베일수 있게 살짝씩 뒤적여주시면서 조려주시고 꽈리는 마지막에 넣어서 살짝익혀주세요. 7. 바로 먹어도 맛있지만 한김 식혀서 드시거나 먹기전날 미리 만들어 다음날 드시면 더욱 맛있습니다. #니쿠자가 #고기감자조림 #일본가정식 #니쿠자가 #고기감자조림 #일본가정식 🌼BGM🌼 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 꼬마 공주와 꼬마 왕자 -    • [브금대통령] (밝은/동화/Cute) 꼬마 공주와 꼬마 왕자/Little P...