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Uva Cabernet Sauvignon | Aprendendo com a Mistral EP17

Quando falamos em uvas para a produção de vinhos, geralmente, pensa-se em Cabernet Sauvignon, não é? No décimo sétimo episódio de Aprendendo com a Mistral – série que veio para tirar dúvidas mais comuns e incomuns sobre o mundo dos vinhos – vamos conhecer um pouco mais sobre uma das uvas mais famosas do mundo, Cabernet Sauvignon, a rainha das uvas! Originária da região de Bordeaux, na França, a uva é fruto do cruzamento entre duas castas diferentes, a uva tinta Cabernet Franc e a uva branca Sauvignon Blanc, dando origem a uma nova casta tinta, a Cabernet Sauvignon. Devido a sua alta habilidade em se adaptar aos diversos tipos de clima, a uva está presente em quase todas as regiões produtoras de vinhos do mundo, nos quatro cantos do globo, pois é fácil de ser cultivada e requer apenas muita exposição solar para que ela alcance plena maturidade. Por conta do clima, a uva se desenvolve particularmente bem apenas na região de Médoc, mas em lugares como a Califórnia, o sol possibilita que seus cachos pequenos e bagas miúdas produzam um fruto maduro, de casca grossa e gera um grande acúmulo de açúcar na uva. Além de ser uma delícia, os vinhos produzidos com a Cabernet Sauvignon são ótimos para a saúde quando consumidos em moderação, pois as uvas são ricas em resveratrol, um agente antioxidante que ajuda o corpo a se desintoxicar de moléculas nocivas que causam doenças. Quer saber dicas de vinhos produzidos com a uva Cabernet Sauvignon? Assista nosso vídeo! E se ficou com alguma dúvida deixe nos comentários! ____________________________________________________________________ Vinhos mencionados no vídeo: Caymus Napa Valley Cabernet Sauvignon: https://cutt.ly/i7ru9zt Vasse Felix Cabernet Sauvignon: https://cutt.ly/a7rewnu Médoc Private Reserve: https://cutt.ly/v7ehVqu Ridge Cabernet Sauvignon Estate: https://cutt.ly/37edvqw Los Vascos Cromas Cabernet Sauvignon: https://cutt.ly/Z7edIrG Catena Alta Cabernet Sauvignon: https://cutt.ly/V7ejqFu Darmagi Langhe Cabernet Sauvignon: https://cutt.ly/T7reiSM Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Franschhoek: https://cutt.ly/T7efigs Catálogo completo de vinhos Mistral: https://cutt.ly/N7eCybd ____________________________________________________________________ Capítulos do vídeo: 00:00 – Uva Cabernet Sauvignon 00:26 – História da uva Cabernet Sauvignon 01:37 – Origem na uva Cabernet Sauvignon 02:38 – O Cultivo da uva Cabernet Sauvignon 03:20 – Características da uva Cabernet Sauvignon 04:10 – Cabernet Sauvignon de Bordeaux 04:33 – Cabernet Sauvignon da Califórnia 04:58 – Cabernet Sauvignon do Chile 05:16 – Cabernet Sauvignon da Argentina 05:28 – Cabernet Sauvignon da Itália 06:07– Cabernet Sauvignon da África do Sul ____________________________________________________________________ 🔔 Inscreva-se para não perder nenhum vídeo! 🍷 Produto para maiores de 18 anos. Beba com moderação.