สอนทำ ชิฟฟ่อนเผือกมะพร้าวลาวา สุดนุ่ม รสชาตินัว! : เชฟหมอปุ้ม скачать в хорошем качестве

สอนทำ ชิฟฟ่อนเผือกมะพร้าวลาวา สุดนุ่ม รสชาตินัว! : เชฟหมอปุ้ม

สวัสดีค่ะ วันนี้เชฟหมอปุ้มจะมาสอนทำ “ชิฟฟ่อนเผือกมะพร้าวลาวา“ 🥥 สูตรนี้ การันตีความนุ่ม ชิฟฟ่อนเผือก มะพร้าวลาวา 1 สูตร ได้ 4 ชิ้น (ขนาด 12 ซม) ส่วนเค้ก 1. ไข่เเดง เบอร์ 2 จำนวน 5 ฟอง 2. กะทิ 50 ก. 3. น้ำมะพร้าว 50 ก. 4. น้ำมันรำข้าว 60 ก. 5. แป้งเค้ก 80 ก. 6. แป้งข้าวโพด 10 ก. 7. เผือกต้มสุก 70 ก. 8. ผงฟู 1/2 ช้อนชา 9. เกลือ 1/8 ช้อนชา 10. ไข่ขาว 5 ฟอง 11. น้ำตาล 90 ก. 12. ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/4 ช้อนชา (ไม่มีใช้น้ำมะนาว) ส่วนซอสมะพร้าวลาวา 1. แป้งกวนไส้ 30 ก. 2. น้ำตาลทราย 45 ก. 3. กะทิ 75 ก. 4. เนื้อมะพร้าว 200 ก. 5. น้ำมะพร้าว 180 ก. 6. นมจืด 60 ก. 👉อบไฟ 150 องศา เวลา 20-25 นาที ครีม วิปครีมเเดรี่ 200 ก. น้ำตาลไอซิ่ง 20 ก. 📌 เลือกการรับชม 0:00 - เกริ่นนำ 0:38 - แนะนำวัตถุดิบส่วนแป้ง 3:00 - ผสมแป้งส่วนเค้ก 8:18 - ตีเมอแรง 13:16 - ผสมส่วนของไข่ขาวกับไข่แดง 14:53 - ใส่สี 17:00 - ตักใส่พิมพ์ซิลิโคน 18:15 - นำเข้าอบ 19:37 - ทำซอสมะพร้าวลาวา 22:24 - เทสสุกเค้ก และนำออกจากเตา 24:21 - ทำซอส ครีมสด 26:17 - ราดซอสมะพร้าวลาวา และนำไปแช่เย็น 30:06 - ราดซอสครีมสด สามารถเพิ่มเพื่อนกับเชฟหมอปุ้มในLine โดยกดค้นหาเพื่อนชื่อ @chefmorpoom (หรือ กดลิ้งนี้เพื่อเพิ่มเพื่อนได้เลยค่า https://lin.ee/mtwuDV7 ) ทักมารับสูตรเป็นรูปภาพ+คำนวนต้นทุน ในไลน์ ฟรี สำหรับพี่ๆที่สนใจอุปกรณ์และวัตถุดิบ เช่น ถ้วยแยกไข่แดงไข่ขาว ที่บดมัน ที่ร่อนแป้งมือบีบ ที่หยดสี 3 มล. พิมพ์ซิลิโครฝรั่งเศส 12 ซม. มีรูตรงกลาง ไม้พายซิลิโคน หม้อสแตนเลสมีด้ามฝาแก้ว 16 ซม. กล่องสี่เหลี่ยมมีฝาปิด ถาดอบแบนสีทอง ชามสี่เหลี่ยมสีพาสเทล หรือสินค้าอื่นๆที่เชฟหมอปุ้มเปิดให้เอฟในไลฟ์ สามารถทักไลน์มาเพื่อสอบถามได้เช่นกันค่า __________________________________________________________________________ ติดตามเชฟหมอปุ้ม และสูตรอื่นๆ เพิ่มได้ได้ที่ Facebook: เชฟ หมอปุ้ม : Bakery Online Clinic   / homemadehappinesscafe   (มีไลฟ์สอนทำขนมฟรี ทุกวันอังคาร เวลา19:30 น. และไลฟ์ ช้อปปิ้ง วัสดุ อุปกรณ์ทำขนม ทุกวันพุธ​ เวลา 20:00 น.) เว็ปไซต์ : https://www.chefmorpoom.com Line @chefmorpoom : https://lin.ee/mtwuDV7 #เชฟหมอปุ้ม #หมอปุ้มbakeryonlineclinic #สอนทำขนมออนไลน์สไตล์หมอปุ้ม