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【オリジナルレシピ付】プロ直伝!!ド素人がタコパで大活躍するための"たこ焼きの焼き方"完全版

■材料・準備物 たこ　　　　割り箸・おたま 卵　　　　　千枚通し しょうゆ　　油引き・油 たこ焼き粉　たこ焼き器 水　　　　　ボウル・泡だて器 天かす←動画内で記載漏れてました‼︎すみません🙇‍♂️ ■たこ壱オリジナルレシピのポイント ・粉1に対して水5.5で混ぜる ・粉100gに対して卵0.5個 ・粉100gに対してしょうゆ3ml ・プレートに注ぐ際は必ずよく混ぜる ■たこ焼きの焼き方のコツ ・最初に返すときは我慢して待つ ・返すときは「右手は3時→6時」「左手は添えるだけ」 ・天かすやたこ、液はふんだんに使う ■食べ方の作法 1.まずはそのままで、生地を味わう 2.たこ壱看板メニュー「へんこ焼き」風にして味わう 3.ソース味が食べたければ最後に回す ■へんこ焼き風の味付け方法 1.ごま油、岩塩を少々かける 2.九条ねぎをのせる 3.再度ごま油、岩塩をかける（←ここ重要） 彌永イチオシのたこ焼き器 炎たこ → https://www.amazon.co.jp/dp/B01KF0EAVO ※本動画は各商品のプロモーションを目的とした動画ではなく、アフィリエイトリンクも使用しておりません ======================== 株式会社Next Stage Japan 京都たこ壱 店長・マネージャー・暖簾分け独立候補の正社員希望者はこちら↓↓ https://trust-web.jp/client-service/N... フランチャイズ0次募集中！2024年度は5社限定です！ ※個人・法人ともに受付中 ご興味ある方はこちら↓↓↓ https://kyoto-takoichi.jp/lp/ 代表ヤナガ ブログ https://ameblo.jp/kyoto-takoichi-0216... 直営店↓↓ 京都たこ壱 千本中立売店 京都たこ壱 円町店 京都たこ壱 東福寺尾駅前店 京都たこ壱 堀川今出川店 京都たこ壱 四条油小路店 京都たこ壱 立花駅前店 京都たこ壱 長岡天神駅前店 ※2023年7月1日オープン #飲食 #独立 #たこ焼き #たこ壱 #へんこ焼き