Pan de Día de Muertos a la Leña - La Herencia de las Viudas скачать в хорошем качестве

Pan de Día de Muertos a la Leña - La Herencia de las Viudas

INGREDIENTES PARA SU ELABORACION 1 kg de harina todo uso ACTIVAR LEVADURA 2 sobres de levadura de 11 gr cada uno (22 gr de levadura) 1 chorrito de agua a temperatura ambiente 1 Cucharada sopera de azúcar (DE LA MISMA QUE USAREMOS PARA LA MASA, NO AÑADIMOS EXTRA) 3 Naranjas para rallar la cascara de color naranja sin pasarnos a lo blanco porque nos puede amargar 1/3 de taza de harina para elaborar los huesitos de adorno (la tomamos del mismo kg ya anotado) 1/2 cucharadita de sal 300 gr de azucar 3 cucharadas soperas de anís de estrella (vainilla, agua de azar, u omitir añadirle esencia) 300 ml de leche o 1 y 1/4 de taza (añadir de apoco) 5 huevos 200 gr de margarina (o manquetilla) Bolas de masa de 200 gr Untarlos en mantequilla Espolvorear azúcar (canela opcional) Horno 180°C o 350° F De 10 a 15 minutos cada charola en el horno