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Bien nourrir son cerveau: Contre le stress, l'anxiété, la dépression, le déclin cognitif Vous êtes stressé, anxieux, déprimé, vous avez des troubles du sommeil et des difficultés à vous concentrer ? Il est probable que cela provienne d’une dénutrition de votre cerveau : 80 % de la population mondiale est dénutrie. Manquant d’apports essentiels, notre alimentation ne remplit plus le rôle de protection qu’elle devrait jouer. La psychonutrition est la science de l’influence des nutriments sur la régulation des émotions, de l’attention, du sommeil et la protection du cerveau. Dans ce nouveau livre, après plusieurs années de recherches, le docteur Guillaume Fond vous propose des réponses et des conseils très concrets pour améliorer la santé de votre cerveau et votre santé mentale. Vous trouverez dans ce livre tout ce dont le cerveau a besoin et comment le nourrir. Par l’auteur du best-seller Bien manger pour ne plus déprimer. Cet ouvrage du Dr Guillaume Fond explore la psychonutrition, une discipline étudiant l'impact crucial des nutriments sur la santé mentale et la prévention du déclin cognitif. L'auteur y détaille comment des éléments tels que la vitamine D3, le magnésium ou les oméga-3 influencent le fonctionnement cérébral et peuvent aider à lutter contre la dépression, l'anxiété et la démence. Le texte souligne que notre environnement moderne et nos habitudes alimentaires actuelles contribuent à une dénutrition cérébrale massive, accélérant ainsi le vieillissement prématuré de l'esprit. À travers une synthèse de données scientifiques rigoureuses et de témoignages, ce livre propose des solutions concrètes pour optimiser la neurotransmission et protéger les neurones. En critiquant le manque de prévention dans la médecine conventionnelle, l'ouvrage encourage une approche proactive pour préserver son bien-être psychique par l'alimentation.