Azərbaycan Mətbəxi. Düşbərənin Hazırlanması. Düşbərə Resepti. Düşbere | Azerbaijani Dumpling Soup скачать в хорошем качестве

Azərbaycan Mətbəxi. Düşbərənin Hazırlanması. Düşbərə Resepti. Düşbere | Azerbaijani Dumpling Soup

Ərzaqlar: Xəmir üçün: 2 stəkan un 1 yumurta 1 yemək qaşığı duz İçlik üçün: 150 qram qiymə 30 qram quyruq 1 kiçik baş soğan 1 kiçik dəstə keşniş 1/4 çay qaşığı qara istiot 1/4 çay qaşığı qırmızı istiot 1 çay qaşığı duz Foods: For the dough: 2 cups of flour 1 egg 1 tablespoon of salt For the filling: 150 grams of minced meat 30 grams of tail 1 small onion 1 small bunch of coriander 1/4 teaspoon black pepper 1/4 teaspoon red pepper 1 teaspoon of salt Malzemeler: Hamur için: 2 su bardağı un 1 yumurta 1 yemek kaşığı tuz Dolgu için: 150 gram kıyma 30 gram kuyruk 1 küçük soğan 1 küçük demet kişniş 1/4 çay kaşığı karabiber 1/4 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz İnstagramdan takip etmək üçün: 🔸instagram: https://instagram.com/_yemekresepti_?... Salam Yemek Resepti kanalına xoş gəlmisiniz bu videoda Azərbaycan mətbəxinin incisi olan düşbərənin hazırlanması nı hazırlayacam. Düşbərə Resepti aşağıdaki ardıcıllıqla hazırlanır: Əvvəlcə şüşə qaba 2 stəkan un, 1 yumurta, 1 yemək qaşığı duz və yetərincə su əlavə edə edə yoğururam Üzərini striçlə örtdükdən sonra 5-10 dəqiqə gözləyirəm İçlik üçün 150 qram qiyməyə 30 quyruq, 1 kiçik baş soğan, 1 kiçik dəstə keşniş, 1/4 çay qaşığı qara istiot, 1/4 çay qaşığı qırmızı istiot, 1 çay qaşığı duz əlavə edib qarışdırıram Kündəni yayıram Daha sonra bıçaqla bu formada hissələrə bölürəm Hazırladığım içlikdən bir bir əlavə edib bükürəm Qazana 80 qram kərə yağı,1 çay qaşığı tomat pastası və yağda açılması üçün biraz su əlavə edirəm Ardınca 1 litr su əlavə edib qazanın qapağını açıq şəkildə üzərinə qoyuram Qaynadıqdan sonra düşbərələri əlavə edirəm Zövq görə 0.5 çay qaşığı duz əlavə edirəm 5-10 dəqiqə qaynadıqdan sonra düşbərələr üzə çıxır və yemək hazır olur Üzərinə nanə qurusu səpirəm #düşbere #düşbərə #dumplings