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Progetto St. Jodern Kellerei: Ottimizzazione degli Spazi e Innovazione Tecnologica

Siamo orgogliosi di presentare il nostro lavoro presso la Jodern Kellerei, un'importante realtà vitivinicola in Svizzera. Qui, tradizione e tecnologia si fondono per dare vita a vini di altissima qualità, supportati da soluzioni tecniche all’avanguardia. In questo progetto, abbiamo contribuito con un’ampia gamma di attrezzature in acciaio inox progettate su misura per ottimizzare ogni aspetto operativo della cantina. Abbiamo fornito serbatoi personalizzati, studiati con precisione millimetrica per sfruttare al meglio lo spazio disponibile, incluso l’utilizzo di forme rettangolari in grado di adattarsi perfettamente agli ambienti. Per garantire la massima efficienza e praticità nelle operazioni quotidiane, i serbatoi sono stati equipaggiati con tecnologie avanzate come il sistema di estrazione delle vinacce, la pompa di rimontaggio a bordo, la pala per il bâtonnage e i pali rompi-cappello, strumenti indispensabili per una gestione ottimale del processo di vinificazione. Inoltre, abbiamo realizzato passerelle, scale e un sistema completo di tubazioni per le linee di carico e scarico del prodotto, garantendo un flusso di lavoro continuo ed efficiente. Questo progetto dimostra come un design su misura e soluzioni tecnologiche innovative possano fare la differenza in una realtà dove ogni dettaglio conta. https://albrigi.com