بامیه ترد و خوشمزه به روش قنادی | فوت‌وفن‌های بامیه بازاری! скачать в хорошем качестве

بامیه ترد و خوشمزه به روش قنادی | فوت‌وفن‌های بامیه بازاری!

بامیه ترد و خوشمزه به روش قنادی | فوت‌وفن‌های بامیه بازاری! توی این ویدیو یه دستور عالی برای درست کردن بامیه به روش قنادی رو یاد می‌گیری! این بامیه‌ها کاملاً ترد، خوشرنگ و خوشمزه میشن و اصلاً بعد از چند ساعت نرم نمی‌شن! مواد لازم : آرد ۱۵۰ گرم آب ۲۴۰ گرم کره یا روغن جامد ۲۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری روغن برای سرخ کردن INGREDIENTS: 150 grams flour 240 gram water 20 grams butter 3 eggs 1/4 tsp vanilla (1 tbsp saffron syrup or honey (optional) I did not use ) Oil for frying _______ _______ مواردی که یاد می‌گیری: ✅ طرز تهیه خمیر بامیه بدون مشکل ✅ راز ترد شدن بامیه‌ها ✅ فوت‌وفن‌های سرخ کردن بامیه مثل قنادی‌ها اگه از این ویدیو خوشت اومد، حتماً لایک کن و کانال رو سابسکرایب کن تا ویدیوهای بعدی رو از دست ندی! نکات: اول شربت بار را تهیه کنید. اگر میخواهید بامیه تیره تر باشه یک قاشق غذا خوری عسل یا شربت بار با آب و کره ابتدای کار بجوشانید. داغ زدن خمیر خیلی مهمه ، اگه خوب داغ نخوره بامیه خمیر میشه. این خمیر چسبنده است نه شل و نه خیلی سفت . بامیه را داخل روغن داغ نندازید شوک بهش وارد میشه و ترک میخوره. با حرارت ملایم بپزید تا خوب مغز پخت بشه. هر بار خواستید دوباره خمیر داخل روغن پایپ کنید حرارت را خاموش کنید ، وقتی روغن از داغی افتاد اینکار انجام دهید. بامیه داغ را داخل شربت ولرم بریزید و اجازه دهید ده دقیقه بمونه تا شهد به خوردش بره. این بامیه اگه به درستی پخته شود اصلا خمیر نمیشه و شفاف و براق و ترد باقی میماند. ______ ______ 🎥 ویدیوهای پیشنهادی:    • طرز تهیه زولبیا فوری بازاری ترد و خوش...      • راز شربت بار حرفه‌ای | بدون شکرک و با...   _______ ————- #cookbake #dessert #بامیه