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Ces boules de melons faisaient fureur à la maison quand la mère de notre nutritionniste Hélène Laurendeau préparait cette salade pour une occasion spéciale. Même si la recette est un peu old-school, elle la prépare encore aujourd’hui pour le plus grand bonheur de sa famille. Il faut idéalement utiliser une cuillère parisienne (pour faire de jolies boules), mais des cubes pourraient tout autant faire l'affaire. Du bon melon d'eau, du melon de miel, du cantaloup, des bleuets frais et de la menthe forment la base de cette salade de fruits rafraîchissante! Pour la recette complète: https://www.signegourmand.com/recette... Le garde manger d'Hélène 101