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【カツめし】自家製麺にこだわった１４種の麺類が大人気！　奈良・五條市の行列町中華「豚珍館」（2024年11月21日）

ＪＲ五条駅から徒歩約１５分の場所にある、創業２７年の中華料理店「豚珍館」。店の前には客の列、店内はオープン直後から満席状態で、１時間待ちも当たり前という人気店。　そんな店で特に人気なのが、名物の「大和ちゃんぽん」など１４種類の麺料理。２種類の小麦粉をブレンドし、メニューに合わせた太さの麺が選ばれている。スープは豚や鶏を１４時間煮込んだもので、コクと甘みがにじみ出るも、あっさりとした味に仕上がっている。もちろん定番のギョーザや焼めしといったメニューも麺類に負けず劣らずの美味しさ。店の味を求めて５年以上ほぼ毎週通う客など、ファンは数多い。麺料理に特化した大人気の中華料理店に密着。ナレーション：なかやまきんに君（２０２４年１１月２１日放送　MBSテレビ「よんチャンTV」内『カツめし』より） ▼MBS NEWS HP https://www.mbs.jp/news/ ▼最新ニュースや特集を毎日配信　チャンネル登録お願いします！ https://www.youtube.com/c/MBSnewsCH?s... #奈良　#五條市　#豚珍館　#中華　#なかやまきんに君　#カツめし　#MBSニュース　#毎日放送

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