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Coronavirus y olfato: la fantosmia, el fenómeno que nos hace oler cosas que no existen

Estela Maris Cuevas, es otorrinolaringóloga y explica de qué se trata el fenómeno por el cual tras padecer covid muchas personas sienten olores de cosas que no están presentes. Es un síntoma cardinal, la falta de olfato. Y el sabor, que no es lo mismo que el gusto. El gusto es lo dulce o salado. El sabor, está dado por el olfato. En el epitelio olfatorio, en los cornetes, que es a donde se produce el sentido del olfato. Tiene 3 células: la olfatoria, hay un receptor que actúa como un candado, porque el olor es como un candado.Llega al sistema nervioso manda información al cerebro. Con el coronavirus se lesiona esa célula, por eso no olemos como corresponde. Se distorsionan los olores, la fantosmia es un olor ante un estímulo interno irreal. Porque unas células fundamentales están dañadas y el cuerpo las lee con las disponibles y manda mensajes erróneos al cerebro.