Суп из ветчинных костей скачать в хорошем качестве

Суп из ветчинных костей

Суп из ветчинных костей — идеальный способ использовать кости от вашей праздничной ветчины или в любое другое время года. Это рецепт моей мамы, поэтому мы не используем куриный бульон, а готовим ветчинный бульон с нуля. Ингредиенты: 1 мясистая свиная кость или рулька 10 стаканов воды 3-4 лавровых листа 3-4 зубчика чеснока (очищенных, но с отверстием) 2 стакана любой вареной фасоли (я использую белую фасоль) 1 средняя луковица (около 1 стакана), нарезанная кубиками 2-3 моркови, нарезанные кубиками (около 1½ стакана) 2-4 стебля сельдерея, нарезанные кубиками (около 1½ стакана) 1-2 чайные ложки соли (или по вкусу) ½ -1 чайная ложка перца (или по вкусу) ½ чайной ложки тимьяна ½ чайной ложки розмарина ½ чайной ложки тмина (по желанию) 0:00 - Введение 1:38 - Приготовление ветчинного бульона 14:48 - Приготовление супа из ветчинных костей 26:34 - Дегустация Мерные ложки Mark's LEAF / COBALT на шнуре были приобретены на этом сайте: https://www.danforthpewter.com/