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Bäckermeister Martin Reicherzer von der Bäckerei Konditorei Martin Reicherzer in Fürstenfeldbruck und Aubing spricht in diesem Podcast über die Woche der Ausbildung und welche Chancen das Bäckerehandwerk im Vergleich zur industriellen Produktion hat. Wer im Handwerk anpackt, der hat eine gute Zukunftsperspektive. Handwerkerinnen und Handwerker finden technische und kreative Lösungen, versorgen im Alltag, fördern die Lebensqualität für Menschen jeden Alters und aller Vielfalt, tragen zu Klimaschutz und Nachhaltigkeit bei - Handwerkerinnen und Handwerker halten unser Land am Laufen und gestalten aktiv seine Zukunft.