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O papel da mastigação no funcionamento do nosso organismo

A mastigação é uma das funções mais importantes para o bom funcionamento do nosso organismo. Quando mastigamos, nossos dentes e músculos da boca trabalham juntos para triturar os alimentos em pedaços menores, facilitando o processo de digestão. Além disso, a mastigação também ajuda na liberação de enzimas digestivas na boca, que começam a quebrar os alimentos antes mesmo de chegarem ao estômago. Sabia disso? Uma mastigação adequada é essencial para a absorção correta de nutrientes, como proteínas, carboidratos e gorduras, que são essenciais para manter o corpo saudável. Além disso, quando a prolongamos ajuda a liberar hormônios de saciedade, fazendo com que nos sintamos mais satisfeitos e evitando excessos na alimentação.