해물짬뽕｜집에서도 중국집 맛! 생각보다 쉬운 얼큰 레시피｜Korean spicy seafood noodle soup(Jjamppong) скачать в хорошем качестве

해물짬뽕｜집에서도 중국집 맛! 생각보다 쉬운 얼큰 레시피｜Korean spicy seafood noodle soup(Jjamppong)

맛있는 것을 좋아해서 맛있는 요리를 즐겨하는 남자입니다. ▫️해물짬뽕(2인분) ▪︎필요한 재료 • 주 재료 1. 물 1000mL 2. 식용유 3T 3. 양파 1개(150g) 4. 당근(작은 크기) 1개(80g) 5. 애호박 1/4개(70g) 6. 배추 4장(120g) 7. 청경채 1포기(80g) 8. 대파 1/2대(70g) 9. 조개(껍질 포함) 2컵(300g) 10. 오징어 1마리(110g) 11. 냉동 새우(작은 크기) 15마리(80g) 12. 목이버섯 한 줌(30g) 13. 중화면 2인분(면 포장에 표기된 1인분 기준) • 양념 재료 1. 다진 마늘 1/2T 2. 진간장 1/2T 3. 고춧가루 2T 4. 굴소스 1T 5. 치킨스톡(또는 치킨 파우더) 1T 6. 소금 1/2T(취향껏) 7. 후추 약간 8. 참치액 1T(마무리, 선택) 시청해주셔서 감사합니다! 맛있게 봐주셨다면 좋아요와 구독으로 응원해주세요 🥰 ▫️Korean Spicy Seafood Noodle Soup (Jjamppong) — 2 servings ▪︎Ingredients • Main Ingredients 1. 1000 mL water 2. 3 Tbsp cooking oil 3. 1 onion (150 g) 4. 1 small carrot (80 g) 5. 1/4 zucchini (70 g) 6. 4 leaves napa cabbage (120 g) 7. 1 head bok choy (80 g) 8. 1/2 stalk green onion (70 g) 9. 2 cups clams, with shells (300 g) 10. 1 squid (110 g) 11. 15 small frozen shrimp (80 g) 12. 1 handful wood ear mushrooms (30 g) 13. 2 servings Chinese noodles (per package instructions) • Seasoning Ingredients 1. 1/2 Tbsp minced garlic 2. 1/2 Tbsp soy sauce 3. 2 Tbsp Korean chili powder (gochugaru) 4. 1 Tbsp oyster sauce 5. 1 Tbsp chicken stock or chicken powder 6. 1/2 Tbsp salt (to taste) 7. A pinch of black pepper 8. 1Tbsp tuna extract (optional, for finishing) Thank you so much for watching! If you enjoyed this video, please support us with a like and subscribe 🥰 #짬뽕 #해물짬뽕 #중식 #중화요리 #중국집