Целувки... швейцарски меренг, отново сполучливи / Безе- всегда удачное, красивое и вкусное скачать в хорошем качестве

Целувки... швейцарски меренг, отново сполучливи / Безе- всегда удачное, красивое и вкусное

Заповядайте и се включвайте: Страница във Фейсбук:   / vkusno-u-vali-1566180726782095   Група във Фейсбук:   / 221976841707383   Присоединяйтесь в соц.сетях: Страница в Фейсбуке:   / vkusno-u-vali-1566180726782095   Группа в Фейсбуке:   / 221976841707383   В контакте: https://vk.com/id457056998 Мой канал на болгарском , с субтитрами на русском:    / @-vkusnouvalisakcent   Мой канал на русском языке:    / @ВкусноуВалинарусском   Необходимые продукты : 2 белка (у меня они весят 69 г) 138 г сахара ( в два раза больше белков) 1/4 ч л лимонной кислоты Необходими продукти: 1:2 Белтъци:захар При мен са 69 г белтъци (2 броя) 138 г захар 1/4 ч л лимонена киселина Ако правилно разбивате белтъците- ще ви отнеме 7-10 минути Колкото по-пресни са яйцата- толкова по-дълго се разбиват. Но трябва да спазвате основните правила: —. В белтъците не трябва да попадне нито капка жълтък — и купата в която разбивате, и перките на миксера трябва да са абсолютно сухи и чисти ( някои дори ги обезмазняват, като изтриват с тампон, накиснат в оцет и после подсушават) Топлите белтъци ( не от хладилник) се разбиват по-лесно от студените При разбиването белтъкът минава през следните фази: пяна меки пикове твърди ( остри) пикове Всички плейлисти с моите рецепти, объединены по теми, ще откриете тук/ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ с моими рецептами, объединённые по тематике, вы найдёте здесь: Рецепти за САЛАТИ (за всеки ден и за празници)/ САЛАТЫ на праздник и на каждый день - рецепты здесь:    • Салаты- на праздник и на каждый день/...   ДЕСЕРТИ/ ДЕСЕРТЫ:    • Десерти / Десерты   БОНБОНИ / КОНФЕТЫ:    • Бонбони / Конфеты   КОНСЕРВИРАНЕ и съхранение за зимата/ КОНСЕРВИРОВАНИЕ и сохранение на зиму:    • КОНСЕРВАЦИЯ на зиму- варенья, соленья...   Тестени изделия/ Изделия из теста:    • Несладкая выпечка/ Несладки тестени и...   Палачинки различни/ Блины:    • Блины / Палачинки   Понички/ Пончики:    • Пончики / Понички, Бухти, Мекици   Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:    • Зеленчукови ястия / Овощные блюда   Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:    • Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда и...   Ястия с месо/ Мясные блюда:    • Ястия с месо / Мясные блюда   Ястия с яйца/ Из яиц:    • Блюда с яйцами / ястия с яйца   Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:    • Риба и морски деликатесИ / рыба и мор...   Супи / Супы:    • Супи / Супы   Сладки тестени изделия/ Из сладкого теста:    • Сладкая выпечка / сладки тестени изделия   Тесто- различни видове тесто/ Разное тесто:    • Тесто   Торти/ Торты:    • Торти / Торты   Легендарни класически световноизвестни торти / Знаменитые классические торты:    • Легендарни класически торти / Знамени...   Сирена / Сыры:    • Сирене / Сыры   Подправки/ Приправы, специи:    • Подправки / приправы и специи   Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:    • Козунаци и боядисани яйца / Пасха   Интересни идеи/ Интересные идеи:    • Интересни   Полезни съвети/ Полезные советы:    • Полезные советы / Полезни съвети