3 варианта ужина с грибами, которые вы будете готовить всегда! скачать в хорошем качестве

3 варианта ужина с грибами, которые вы будете готовить всегда!

Ищете 3 простых, быстрых и вкусных рецепта с грибами, которые можно готовить каждый день? В этом видео представлены три простых варианта блюд с грибами, идеально подходящих для обеда или ужина: сливочные, ароматные и готовые в кратчайшие сроки, идеально подходящие, когда вы не знаете, что приготовить, но хотите чего-то вкусного и домашнего. Рецепты с грибами универсальны, доступны по цене и подходят для любого времени года. В этом видео я готовлю три разных блюда с грибами, которые легко повторить и которые готовятся из простых ингредиентов. Эти рецепты также подойдут тем, у кого мало времени, но кто не хочет жертвовать вкусом. Если вы любите быстрые рецепты с грибами, простые ужины и сливочные, тягучие блюда, эти три идеи помогут вам приготовить что-то новое без лишних хлопот. Идеально подходит для: – Быстрого ужина – Легкого обеда – Вегетарианского блюда – Спасительного ужина – Бюджетного рецепта 0:06 - Грибы в сливочном соусе с чечевицей 800 г грибов 400 г вареной чечевицы 200 мл сливок (несладких) 1 лук-порей 3 столовые ложки воды + 1 столовая ложка муки 250 мл овощного бульона Петрушка Оливковое масло первого отжима, соль 👉 Обжаривание на сковороде ➡️Способ приготовления: Нарежьте грибы и лук-порей Обжарьте лук-порей 2 минуты, добавьте грибы, посолите и готовьте около 7 минут Добавьте вареную чечевицу, перемешайте и готовьте 2 минуты Смешайте муку с водой и добавьте в сковороду Добавьте бульон и дайте ему загустеть 2-3 минуты Добавьте сливки, перемешайте и выключите огонь 2:47 - Лазанья с Грибы 500 г грибов 1 зубчик измельченного чеснока Оливковое масло первого отжима, соль 250 мл овощного бульона 400 мл сливок (несладких) 500 г рикотты Перец, мускатный орех Тертый сыр пармезан или пекорино 12 сухих листов для лазаньи Запекать в обычной духовке при 200°C 40 минут Форма для запекания среднего размера (34x24 см) Приготовление Обжарьте чеснок и добавьте нарезанные грибы, посолите. Готовьте около 7-8 минут. Смешайте бульон со сливками и добавьте к грибам. Разомните рикотту вилкой и приправьте перцем и мускатным орехом. Вылейте половник соуса и три листа для лазаньи в форму для запекания. Вылейте две половника соуса, тертый сыр и три столовые ложки рикотты на листы лазаньи. Распределите рикотту по листам лазаньи вилкой. Повторите то же самое для еще 4 слоев листов лазаньи. Лазанья Накройте фольгой и запекайте при 200°C (400°F) в течение 30 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 10 минут. 6:04 - Грибные котлеты 800 г грибов плевротус панировочные сухари тертый пармезан или пекорино петрушка 1 зубчик чеснока 2 яйца мука оливковое масло первого отжима, соль 👉Запекайте в обычной духовке при 200°C (400°F) в течение 35 минут. ➡️Способ приготовления Отрежьте ножку гриба. Подготовьте 3 миски: одну с панировочными сухарями, одну с мукой и одну со взбитыми яйцами. Приправьте панировочные сухари 1 измельченным зубчиком чеснока, петрушкой и тертым сыром. Обваляйте грибы сначала в муке, затем в яйце и, наконец, в панировочных сухарях. Выложите грибы на противень, застеленный пергаментной бумагой. Полейте грибы небольшим количеством оливкового масла первого отжима и запекайте в духовке 35 минут при температуре 200°C.