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Les baies de sureau noir sont excellentes en sirop, gelée, pâtisserie et autre. Mais comme toujours, avant de cueillir, il faut être sûr de ce que l'on s'apprête à ramasser. Dans cette vidéo, je vous décris comment distinguer le sureau noir du sureau hièble avec ses fruits toxiques. Et, bien-sur, je donne des idées de recettes. :-) Ici le lien vers la recette des tartelettes aux baies de sureau : https://plantes-sauvages-comestibles.... Dans l'article suivant, je décris la plante dans ses détails et je donne la recette du sirop de baies de sureau : https://plantes-sauvages-comestibles.... Et ici le lien vers la recette de limonade de fleurs de sureau dont je parle au début de la vidéo la vidéo : https://plantes-sauvages-comestibles.... Si cela vous intéresse, je vous offre gratuitement mon livret "Les 10 recettes indispensables pour cuisiner les plantes sauvages". :-) Cliquez ici pour le demander : https://plantes-sauvages-comestibles.... Suivez-moi sur Facebook : / nathaliedeshayes2 et sur Instagram : / plantessauvagescomestibles Bonne cueillette et à bientôt !