Pizzabroodje bolognese скачать в хорошем качестве

Pizzabroodje bolognese

Het smaakt als een pizza, maar is net even wat anders: dit pizzabroodje bolognese maak je in een handomdraai en smaakt heerlijk als lunch of als snackje tussendoor. Het recept: Lunch of snack voor 2 personen Ingrediënten 1 afbakstokbrood, of panini 3 flinke el tomatensaus 70 g rundergehakt 125 g geraspte mozzarella 2 el grof gesnipperde ui Paar sprietjes bieslook Zout en peper Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Beleg een bakblik met bakpapier. Snijd het stokbrood of de panini (voordeel van panini is dat het brood aan de onder- en bovenkant plat is en na het opensnijden recht blijf liggen). Bestrijk beide opengesneden kanten van het brood met de helft van de tomatensaus. Roer de overige tomatensaus door het gehakt en breng op smaak met zout en peper. Beleg de broodjes met de helft van de mozzarella, het rauwe gehakt, de ui en de overige mozzarella. Bak 8 tot 10 minuten in de oven, of totdat ze goudbruin zijn. Knip wat verse bieslook over de broodjes en serveer. Eet smakelijk!