Kroketten met shoarmavlees - Recept shoarmakroket скачать в хорошем качестве

Kroketten met shoarmavlees - Recept shoarmakroket

Niets lekkerder dan een broodje shoarma na een avondje stappen, met rode saus en smeuïge knoflooksaus. Als je er ook van houdt, maak dan ook eens een shoarmakroket. We hebben een heerlijk en eenvoudig recept om helemaal zelf shoarmavlees te maken, de vulling voor je huisgemaakte kroket. Lekker krokant van buiten, heerlijk gevuld met een shoarmaragout, heerlijk, met een beetje knoflooksaus of chilisaus. Ook wel bekend als Shawarma, Shawurma of döner kebab met kip, lamsvlees, kalkoen of rundvlees in een pitabroodje. Voor dit recept heb ik varkensvlees gebruikt, omdat dit lekkere vlees bijna nooit voor komt in een recept shoarmavlees. Ingrediënten 600 gram hamlappen / varkenslapjes 4 gelatineblaadjes 60 gram bloem 60 gram roomboter 300 ml. water Ingrediënten shoarmakruiden 0,5 tl. cayennepeper 0,5 tl. kurkuma, 1/2 tl. kaneel 1,0 tl. gemberpoeder, 0,5 tl. kaneel 1,0 tl. knoflookpoeder 1,0 tl. komijnpoeder = Djintan 2 tl. korianderpoeder = Ketoembar 0,5 tl. nootmuskaat 1,0 tl. paprikapoeder 1 t gemalen kruidnagel 1,0 tl. peterselie, gedroogd 1,0 tl. selderijblad, gedroogd 1,0 tl. zout, 0,5 tl. zwarte peper http://www.bitterballen.net/recepten/...