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ギオットの お店のまかないを紹介し、 時々ゲストを呼んで料理をしています。 今回は豚肩ロースを使った ポークステーキとそれに よく合うガーリックライスを紹介していきます。 見てるだけでも 元気が出そうな料理ですが 是非、実際に作ってみてください 【今回のまかない】 〈ポークステーキ&ガーリックライス(2人分)〉 豚肩ロース 2枚 みりん 10cc 酒 10cc 醤油 30cc ハチミツ 大さじ1杯 バルサミコ酢 10cc 水 30cc おろし生姜 大さじ1杯 ニンニク 1片 玉ねぎみじん切り 1/4個 ブラックペッパー 適量 ↓平沢シェフが着ているオリジナルTシャツはこちらから https://okadahills.official.ec 奥沢食堂Ghiotto 【Instagram】 / okusawa_ghiotto. . 【住所】〒158-0083 東京都世田谷区奥沢5丁目12-3 自由ケ丘フェリース101 【tel】03-5726-9808 【使用音源】 【店舗BGMアプリ】ファーストフード店のアメリカンミュージックfrom YouTube #豚肉 #ポークステーキ #ガーリックライス