Bekaseman Ikan Keraton Cirebon скачать в хорошем качестве

Bekaseman Ikan Keraton Cirebon

Bekaseman ikan, sebuah teknik pengawetan dan pengolahan ikan yang telah diwariskan secara turun-temurun di lingkungan Keraton Kasepuhan Cirebon. Melalui lensa budaya dan sejarah, dokumenter ini menelusuri peran bekaseman dalam kehidupan bangsawan keraton, proses pembuatannya yang unik dengan fermentasi alami, hingga upaya pelestarian oleh generasi muda. Lebih dari sekadar makanan, bekaseman menjadi simbol identitas, ketahanan pangan, dan kearifan lokal masyarakat pesisir Jawa Barat. ------------------------------------------------------------------------------------------------------- Penasaran dengan info seputar Kelautan dan Perikanan lainnya, Silakan Kunjungi : Website : http://kkp.go.id/ Tiktok :   / kkp.go.id   Instagram:   / kkpgoid   X : https://x.com/kkpgoid Facebook:   / kementeriankelautandanperikananri