Schokoladen-Sahne-Torte. So zart, so einfach und so köstlich. скачать в хорошем качестве

Schokoladen-Sahne-Torte. So zart, so einfach und so köstlich.

Schokoladen-Sahne-Torte. So zart, so einfach und so köstlich. Dieser Kuchen ist unglaublich einfach zuzubereiten. Er benötigt nur die einfachsten Zutaten und schmeckt dennoch fantastisch. Außerdem ist er wunderschön, sieht einzigartig aus und ist sehr appetitlich. Die Sauerrahm im Biskuitboden verleiht ihm eine weiche und saftige Konsistenz. Das Frischkäse mit Kondensmilch ist fettarm, leicht säuerlich und einfach köstlich. Dieser Kuchen ist perfekt für eine gemütliche Teeparty oder als wunderbares Dessert für ein festliches Mahl. Zutaten: • 3 Eier • Zucker – 150 g • Sauerrahm (20 % Fett) – 200 g • Salz – 1 Prise • Mehl – ​​200 g • Backpulver – 10 g • Pflanzenöl – 1 EL • Kakao – 15 g (1 EL Milch für den Schokoladenteig) Backform 18cm. Bei 170 °C 15–20 min. backen. Creme: Frischkäse – 300 g Kondensmilch – 100 g ‼️Kondensmilch und Frischkäse müssen die gleiche Temperatur haben, sonst kann sich die Creme trennen. Ganache: 100 g weiße Schokolade 50 ml Schlagsahne (33–36 %) ✅ Heiße Schlagsahne über die weiße Schokolade gießen. Glatt rühren.