У нас вы можете посмотреть бесплатно Грузинское блюдо ЧАКАПУЛИ в казане на костре. Как приготовить. или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Ингредиенты: Мясо телятитина 2 кг Курдючный жир 200 гр Тархун 200 гр Кинза Зелёный лук 200 гр Чеснок зел и готовками 100 гр Мята 50 гр Петрушка 50 гр Перец чёрный Соль Перец Чили зелёный 2 шт Ткемали или алыча Способ приготовления: Отделяем стебли тархуна от листочков( используем листья), нарезаем кинзу, листья петрушки, лук зелёный, Чеснок, мяту, складываем в большой контейнер. Мелкими кусочками нарезаем курдючный жир и кладём в казан, режем телятину, в казан, ткемали соус( если нет ткемали), алычу, перчим , солим, засыпаем приготовленной зеленью. Эту процедуру повторяем несколько раз в той же последовательности. В конце все заливаем белым сухим вином 1 литр и водой 300-400 гр. и ставим казан на огонь. На среднем огне, тушим примерно 1.5 часа, до готовности мяса. Подаём на стол горячим. (См видео) #ЧАКАПУЛИ #ГРУЗИНСКАЯ #КУХНЯ