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HELADO CASERO y NATURAL de crema (Receta simple)

Hola, cómo les va? seguimos sumando videos al canal... Estoy muy contenta de poder compartir con ustedes, recetas que puedan hacer en sus casas. Hoy vamos a hacer un riquísimo helado casero de crema que les va a encantar! Helados casero de Crema Ingredientes: 700 cc de Leche entera 3 cucharadas colmadas de leche en polvo 150 g de azucar 7 g de gelatina sin sabor 50 cc de leche Vainilla / una cucharadita 150 cc de crema de leche Paso a Paso Hidratar la gelatina con 500cc de leche, calentarla y dejarla tibia. Colocar en un bols la leche, leche en polvo y la vainilla, agregar el azucar y mixear para que todo se integre a la par que se le agregue a la gelatina y la crema. Dejar descansar el batido de 15 a 20 minutos. Pasar la preparación a un contenedor metálico y llevar al freezer para que se enfríe y tome consistencia. Es necesario mezclar cada media hora para que no se cristalice y quede cremoso. Una vez que el helado esta firme, pasarlo a potes térmicos y taparlo. ************************************************************ Seguime en mis redes y enterate de todas las novedades. Facebook:   / mirta   Carabajal Chef Instagram:   / mirtagcarabajal   Producción Audiovisual: Estudio UF! www.estudiouf.com.ar [email protected] ************************************************************