Почему шеф-повара так долго выпекают заварное тесто | Решение шеф-повара скачать в хорошем качестве

Почему шеф-повара так долго выпекают заварное тесто | Решение шеф-повара

Научитесь искусству приготовления восхитительных сырных палочек! Следуйте пошаговой инструкции по приготовлению сырных палочек и сырных гужеров под руководством шеф-повара, обладателя звезды Мишлен! ВСЕГО ЗА 7,99 ДОЛЛАРОВ США В МЕСЯЦ — ПОЛУЧАЙТЕ ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ ДОСТУП КО ВСЕМ ОНЛАЙН-КУРСАМ ВАЛЬТЕРА ТРУППА В ОДИН КЛИК! https://package.cookwithtrupponline.com/ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ КО МНЕ НА 9-НЕДЕЛЬНЫЙ ОНЛАЙН-КУРС ПО ГОТОВКЕ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ! Перейдите по ссылке, чтобы узнать даты и цены курса: https://cookwithtrupponline.com/cooki... Под руководством высококвалифицированного шеф-повара Вальтера Труппа вы пройдете весь процесс приготовления сырных слоек, сырных гужеров, заварного теста и соуса Морне. Я объясню вам каждый шаг, каждое препятствие и возможную ошибку, дам советы и рекомендации, а также расскажу о корректировках рецепта, чтобы вы всегда успешно готовили сырные слоек и сырные гужеры дома. Посмотрите моё другое видео на тему: Я приготовил 3 соуса по рецепту Мишлен, но какой из них лучший?    • How Michelin Star Chefs Make 5 Minute Sauc...   Подпишитесь на мой канал    / @waltertrupp-b5m   Сырные палочки. Примечание о сыре: используйте грюйер, бофор, шанталь, комте или острый чеддер (половина чеддера, половина пармезана). Ингредиенты: несоленое сливочное масло, размягченное для противней; 100 г сливочного масла; щепотка соли; щепотка перца; зелень (например, измельченный розмарин или тимьян); специи (например, паприка); 1 стакан воды; 1 стакан муки; 4 больших яйца, слегка взбитых; ¾ стакана свеженатертого сыра грюйер для теста; ¾ стакана сыра для посыпки. Ещё больше вкусных приключений! Соус морне 50 г сливочного масла 50 г муки 500 мл молока 100 г сыра 1 желток Соль перец мускатный орех #французская_кухня, #сырные_пирожки, #рецепт_гужеров, #рецепт_сырных_пирожков, #как_приготовить_гужеры, #сырные_пирожки_гужеров, #паштет_а_шу