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만능양념장 대파장 모든 요리에 맛과 건강을 더하는 마법 약념!

만능양념장 대파만능장으로 향과 맛을 살려 보관하세요. 매운 요리와 맑은 요리 모두 커버할 수 있는 두 가지 마법의 만능장을 소개해드릴게요! [재료] 대파 1단, 액젓 3컵, 소주 1컵, 고춧가루1.5컵 국간장⅓컵, 액젓⅓컵, 맛술⅓컵, 다시마육수½컵, 다진 마늘 4숟갈 *계량기준 종이컵, 밥숟가락 1.대파 1단을 쫑쫑 썬다 2.열탕소독한 유리병에 대파를 넣고 액젓 3컵, 소주 1컵을 넣어 밀봉한다. 3.남은 대파는 고춧가루, 국간장, 액젓, 맛술, 다진마늘, 다시마육수를 넣어 섞는다. 4.열탕소독한 유리병에 넣고 냉장실에서 5일간 숙성한 후 먹는다. *대파만능청은 맑은 요리, 볶음밥 등에 쓰고, 만능장은 다진양념(다대기)가 필요한 모든 요리 (찜, 찌개, 겉절이, 국밥, 국수 고명 등)에 쓴다. ▶ 좀 더 알고 싶다면? 백김치에 소화 기능 더하는 이것    • 백김치 맛있게 담그는법 삽주뿌리 백출 넣으면 천연소화제   --------------------------------------------------------------------------------- ▶ 김소형 채널H 블로그 https://blog.naver.com/channel__h ▶ 김소형 채널H 포스트 https://post.naver.com/channel__h ▶ 김소형 채널H 인스타그램   / oldmiko_dr.sh_   --------------------------------------------------------------------------------- [알립니다] 1. 공공의 건강 정보를 나누는 공간이므로 개인적인 건강 및 질환 상담, 약물, 제품 추천 등 일부 질문에는 답변 드릴 수 없음을 양해해 주시기 바랍니다. 2. 진료 도중 틈틈이 답변을 작성하고 있습니다만, 모든 질문에 답변을 드리지 못해 안타깝습니다. 좀 오래 걸리더라도 답변해드릴 수 있는 항목에 대해서는 최대한 답변해드리려고 합니다. 3. 채널H를 사랑해주시는 많은 분들을 위해 욕설, 분란을 일으킬 수 있거나 선정적인 글 등 불쾌감을 유발하는 댓글은 삭제될 수 있습니다. 채널H의 영상은 객관적 건강 정보와 관련 연구 결과를 토대로 기획, 제작되었으므로 보시는 분의 연령, 체질, 가족력, 기왕력 등 개인적 특성에 따라 정보의 적용이 달라질 수 있습니다. 개인에게 적용되는 구체적 정보는 건강 상태를 잘 알고 있는 주치의, 전문가와 상담으로 얻으실 수 있습니다.