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Tierra de sabores | Pulpí (Almería)

“Tierra de sabores” viaja hasta la localidad de Pulpí, Almería, donde el chef Bosco Benítez descubre la doble vertiente serrana y marinera de este pueblo, sus costumbres y tradiciones culinarias. Conocemos a Juan Cervantes, amante de la cocina tradicional que nos enseña dos recetas con el sabor de siempre: ‘ajo colorao’ y merluza a la marinera. Pero antes de prepararlas conocemos un negocio de restauración ecológica con una divertida historia familiar detrás y acudimos a una pescadería de toda la vida a por el mejor producto de la zona. Además asistimos a una clase de artesanía con un experto del esparto. Visita CanalSur Más: https://www.canalsurmas.es/videos/cat... para ver los programas completos. Y tienes más noticias destacadas en la web de "Tierra de sabores": https://www.canalsur.es/Tierra_de_sab... 🔔Suscríbete al canal oficial de Canal Sur en YouTube :    / canalsur   📲 Visita nuestra web: https://www.canalsurmas.es/ 💻Programas completo a la carta: https://www.canalsurmas.es/ 👥Y síguenos en nuestras redes sociales Facebook:   / canalsurradioytv   Twitter:   / canalsur   Instagram: https://www.instagram.com/canalsurrad... TikTok:   / canalsur   Cuentas del programa: Twitter: https:/twitter.com/TierraSaboresCS Instagram:   / tierradesaborescs