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Gefüllte Blätterteigtaschen 🥕🫑 gehen immer finde ich - vor allem mit Gemüse! Man kann jedes Gemüse reinschnibbeln was man gerade so da hat oder sie natürlich auch süß befüllen. Sie sind super schnell und einfach gemacht und unglaublich lecker & knusprig. Das Rezept gibt es weiter unten! Viel Spaß beim Zuschauen Marina * Hallo DU! schön, dass Du hier bist! Ich bin Marina und stelle Dir auf meinem Kanal wöchentlich vegane, meist einfache Back- und Kochrezepte vor & spreche über Themen, die mich gerade so interessieren. Seit eh und je brenne ich für's Backen und Kochen und beschäftige mich darüber hinaus damit, was für einen Fußabdruck ich auf dieser Welt hinterlassen möchte - Kurzgesagt ich liebe alles rund um das Thema Essen und philosophiere gerne über ein glückliches und zufriedenes Leben. Ich freue mich immer über Feedback & Videowünsche - und natürlich auch über ein Abo, wenn Dir meine Videos gefallen! Viel Spaß auf meinem Kanal Deine Marina 👉 Instagram: "marinajacoby_" / marinajacoby_ 👉 Facebook-Gruppe: "Vegane Rezepte by Marina Jacoby - vielseitig, einfach & raffiniert | Q&A" / 474976603727433 📧 Kontakt: [email protected] #MarinaJacoby * REZEPT BLÄTTERTEIGTASCHEN Zutaten: 1 Packung Blätterteig Gemüse einer Wahl (ca. 300 g) Olivenöl Salz, getrocknete Kräuter & Chili (Veganen) Feta, optional Etwas (Pflanzen-) Milch und Öl zum Bestreichen Sesam & Schwarzkümmel zum Bestreuen Zubereitung: 1) Gemüse in kleine Würfel schneiden und mit Olivenöl, Salz, Kräuter und Chili anmachen. Wer mag kann jetzt auch gewürfelten Feta dazugeben 2) Ofen auf 200 Grad Ober/Unterhitze vorheizen 3) Blätterteig in 8 Quadrate schneiden und mit 2 EL Füllung befüllen und zu einem Dreieck umklappen. Mit den Fingern fest zudrücken und mit einer Gabel (am besten vorher in die Milch-Öl Mischung tauchen) zudrücken 4) Mit der Milch-Öl Mischung bestreichen und mit Sesam und Schwarzkümmel bestreuen. Ca. 15-20 Minuten backen bis die Taschen schön gold-braun sind! Viel Spaß beim Nachbacken Deine Marina